Re: [问卦] 自己开伙该如何省钱?

楼主: dklash (刘翰肥宅‧油腻boy)   2015-09-05 03:55:31
没错
其实自己开伙很难拿捏分寸
问题主要出在买菜的时候
会买很多自己喜欢吃的东西
(就是单纯是为了满足口欲而买的)
我记得我曾经回过自己开伙怎么压低伙食费的文章
印象中我算出来平均每餐吃的丰富一点还是要花上50左右
时间也说早不早说晚不晚
我就简短的分享一个好方法之后心满意足地去睡好了
(放心 内文不会有食物图 我也超饿的 推文我就不保证了)
基本上 自己开伙想控制伙食费搭配减肥效果是最好的
把握三大原则
1.不挑食
2.少量多餐
3.菜挑便宜的买
减肥餐怎么搭配我不专业
但是 基本原则我还是略懂略懂
1.要有淀粉类 但不能过量
2.少量蛋白质 白肉or蛋类佳
3.怕饿就吃一堆菜 几乎0热量 纤维素通通不消化 帮助排便
搭配一开始的三大原则
逛传统市场的时候
青菜类在保持营养均衡的前提下挑便宜的买
(青菜含有一些维生素 每种青菜会有不同的维生素
虽然我不是很专业 但是多吃不同种类的应该可以避免单一维生素缺乏的问题)
份量当然自己依照自己状况调整
肉太贵 或者有禽流感 口蹄疫的疑虑时 就吃蛋类料理就好
基本上一餐就是1碗饭 几块肉 青菜
简单朴素又不失营养均衡
料理方式就端看个人技术造诣
最简单的方式就是烧一锅开水把肉跟菜下去川烫就好
然后煎个香喷喷的蛋淋一点酱油配饭
这样就解决一餐囉
只是这样简单的饭菜价格基本上可以压在40上下吧
(文章开头说的50是因为我用当时的牛肉价格算 如果用鸡/猪肉 可以低一点)
作者: fsab00326688 (\⊙▽⊙/)   2015-09-05 03:58:00
菜和肉丢进咖哩煮,快又好吃
作者: ymcg (一等士官长>>>)))   2015-09-05 03:58:00
肉燥做一锅吃一礼拜
作者: Vladivostok (海参崴)   2015-09-05 03:59:00
作者: blaz (开花大叔)   2015-09-05 03:59:00
每餐炒半颗高丽菜,配菜随意
作者: POCARI5566 (水德)   2015-09-05 03:59:00
只有电锅怎办
作者: pirrysal (茂)   2015-09-05 04:00:00
神器大同电锅不会用?
作者: quando225 (待到证明)   2015-09-05 04:02:00
电锅炒菜,蒸,煮都好用
作者: wxtab019 (天霜凝月)   2015-09-05 04:04:00
面线烫一烫 还可以顺便煮荷包蛋 烫肉 青菜等等然后起来加个苦茶油 油葱酥之类的伴一拌就好了
作者: frozenstar (frozenstar)   2015-09-05 04:05:00
罗宋汤
作者: makinoyui (大商共主・仙剑哥)   2015-09-05 05:48:00
专业 推
作者: sandpool (来玩沙)   2015-09-05 06:22:00
高丽菜四分之一颗就很多了耶 每餐吃半颗是牛啊? XDDD
作者: mykuririn (kuririn)   2015-09-05 07:00:00
你开伙系?
作者: ProfessUX (Professional UX)   2015-09-05 07:13:00
自己煮还能超过50元 通常不是肥宅就是女的

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