※ 引述《Zawar379 (露草)》之铭言：
: 苦瓜示意图 http://i.imgur.com/q1qFhdE.jpg
: 小鲁以前小时候还蛮挑食的，这个不吃那个不吃
: 但是随着年纪增长
: 青椒敢吃了
: 大蒜敢吃了
: 秋葵还OK
: 茄子一直都很喜欢
: 唯独只有苦瓜，从以前到现在都不喜欢
: 总是听闻别人说苦瓜很好吃，但小鲁觉得苦瓜除了苦就没了
: 到底该怎样才能领悟到苦瓜的美味呢？有没有相关八卦？？
我小时候也不敢吃苦瓜，
因为觉得听人家说它很苦，就不敢吃。
但后来发现其实苦瓜好不好吃，要看怎么料理。
真的想吃的话，就先从简单的下手。
像咸蛋炒苦瓜，苦瓜凤梨鸡这种，
你可以不要直接吃苦瓜，先从旁边的咸蛋开始吃，
或是先喝汤。
慢慢的你就会习惯那个味道，
到后来就敢吃了。
其实我到现在也不会特别习惯吃苦瓜，
只是很爱吃苦瓜炒咸蛋。绿苦瓜的青脆口感，
再加上它的苦味与咸鸭蛋巧妙的中和，
一入口咸香略苦但后劲回甘。
我自已一个人就可以干掉一整盘。
至于豆鼓苦瓜鸡，我则只多半只会喝汤跟吃鸡肉，
苦瓜留着，那留烂的口感我真的也不爱。
感谢冲绳人，他们真的很聪明，知道如何把苦瓜料理得很好吃Q_Q~~