很多没去过日本人台湾同志总觉得台湾便利商典已是天下第一.
但其实天外有天,人外有人.
日本的超市更是强大.
举啤酒来说
台湾便利商店还要等啤酒节才会有比较多选择.
日本便利商店则是一年整年都是以下这情况
啤酒不管外观,设计,口味都是每1-2个月换一次.
,发泡酒,各种生啤,季节限定,秋天限定,琥珀色,无酒精啤酒,特强酒精啤酒,
较苦生啤,超清啤酒,威士忌酒,适合女性喝的超可爱设计甜酒.
图片:http://i.imgur.com/rEGfL9g.jpg
图片2: http://i.imgur.com/5vQAOUl.jpg
台湾啤酒外观设计,口味则是万年不变
带水果味也是这几年才刚冒出.日本则是十年前就有.
带汁中华肉包,非常便宜,一个100日币出头.
图片3: http://i.imgur.com/fkUxI2s.jpg
各种炸物:
图片4: http://imgur.com/cxJvGGv
各种甜物:
图片5: http://i.imgur.com/4hFFU8F.jpg
以上其实台湾有心也做得出,
以下是比较难跟进的日本软实力方面:
1: 店员找钱给你时,如果你塞大钞1万日币给她找,店员手拿9张1千日币
给你时,一定会故意在你面前一张一张翻开并念出"1千,2千,3千....9千"
给你听,给你看. 然后找零钱时,几乎都会爽手捧住客人的手,不让零钱
掉出.ps:没做的也有,但我是说大部分,别拿我也有看过没做的小部分例外来回
2: 如果你在日本便利商店点了热食,像是炸鸡,肉包等,店员在夹起来前,
你注意看,日本店员一定会拿出酒精消毒器喷洒自己的手,才开始夹你的肉包.
这些严格规定都是日本各便利商店规定.
3: 一般店员找钱时,或你付钱时问你有没有带储值卡时的声音非常小声,
要讲不讲的态度,非常非常高可能性就是中国人店员,你可以看他胸前,一般都是写
中国人的姓名,是日本人名字的一般都非常有朝气,有礼貌
题外话:中国人真的不太擅长"请,谢谢,对不起"
以下算商品方面了
4: 商品包装每几个月换装,设计也换,甚至口味也换.最常换的就是洋芋片类
很多包装图案设计都会让人想立刻买下.
ps: 厂商赚到钱后,也肯把钱拿出来再投入到设计,电视CM,新包装,甚至是
新口味研发上.
总之,虽然台湾便利商店已经很赞了,但日本的真的又是另一个层级了.
※ 引述《steward135 (逆风高飞)》之铭言：
: 小鲁去日本玩
: 看到堪称台湾统一超商的
: LAWSON
: 里面卖的东西超多
: 还有多特色商品/熟食/炸物
: 还有很大的书报杂志区
: 感觉就比台湾的7-11好
: 而且台湾为什么没有企业想要引进呢
: 有没有 日本统一超商-LAWSON 的八卦
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