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Cassander (Cassander)
2015-08-08 13:27:30解禁前的尝鲜 马当劳：伊朗山寨麦当劳
鲜明的黄色配上大大的英文字母M，搭配上红底白字。不知情的人一定会将之视为美国的
麦当劳（McDonald’s），不过这是伊朗本地版本的麦当劳，名叫“马当劳”（Mash
Donald’s）。
美式饮食文化入侵
7月14日伊朗与各国达成核子协议以换取国际解除经济制裁后，伊朗对世界各国的商品逐
步开放，只不过像是麦当劳这样的连锁餐厅，仍未在伊朗境内出现。
在麦当劳进驻伊朗前，马当劳这样的仿冒速食店以及美式饮食文化就已经迅速地在伊朗主
要街道上增加，像是模仿Pizza Hut的Pizza Hat，以及模仿KFC的ZFC，这象征著伊朗自从
1979的人质事件后，反美的意识已经或多或少地遭到瓦解。
伊朗因为政府对美国的敌视态度，以及国际对伊朗实施经济制裁的缘故，使得伊朗很难开
设一家正统的美式连锁餐厅，不过伊朗本地还是有非常多仿冒的速食餐厅出现。除了马当
劳外，其他有着美式风格的商店也是层出不穷，像是模仿肯德基的“卡德基”（Kabooki
Fried Chicken）、模仿必胜客的“帽胜客”（Pizza hat）以及模仿汉堡王的“汉堡屋”
（Burger House）。
不过伊朗对于美国品牌也不是全然抗拒的，百事可乐以及可口可乐就出现在伊朗全国的各
个角落，伊朗人民也可以使用iPhone讲电话，穿着Nike的鞋子慢跑，使用Crest的牙膏刷
牙。
害怕拥抱西方
根据《纽约时报》（The New York Times）报导，伊朗的反美意识在核子协议达成以及西
方公司的进驻后将会受到更大的压力。由于伊朗拥有世界上最大的石油储存量，伊朗的官
员们希望与石油相关的公司能够进驻投资，他们同时也在需要上百台飞机，并寻求与科技
公司达成伙伴关系。
只是逐渐开放的同时也代表不同于伊朗本国的观念，也将随着资金一同进入，这可能会进
一步影响伊朗人民的价值观。伊朗强硬派的人士表示，外国人可以进来，不过他们不能将
资本主义的观念带进伊朗撒野。
所以，当麦当劳在网站上张贴给伊朗的国际特许经营申请书时，引发了外界许多疑问。有
些政治家甚至马上警告说：“伊朗不会有任何一家麦当劳。”麦当劳同时也发布新闻稿表
示，麦当劳还没有订定一个明确要在伊朗开设餐厅的时间点。
一位在伊朗当地具有影响力的议员阿德尔（Gholamali Haddad Adel），在受到当地媒体
Khabaronline访问时表示，当他早上翻开报纸的时候他吓到了，他看见各种令人头晕目眩
的外国商标，而它们都有可能进入伊朗。
他说：“也门（Yemen）受压迫民众的新闻在哪里？报纸上写的都是麦当劳将要来到伊朗
。”他认为大大地张开双手拥抱美国企业，并且热情地欢迎他们是很危险的。
20年前放火烧店
1994年，伊朗一位创业家试图在首都德黑兰（Tehran）开设麦当劳，此举引起当地居民非
常热烈的回响，不过同时这也吸引强硬派人士的关注，他们在开店2天之后便放火烧了这
家速食餐厅，法院也在之后迅速驳回创业家的开店许可。
马当劳的店长哈珊（Hassan）说：“如果我把我的店名叫做麦当劳，那我势必会马上被强
硬派人士关切。”“所以我的儿子就建议我将这家店取名为‘马当劳’（Mash Donald’s
），这两个名字听起来其实差不多。”
只是政府以及革命卫队还是前来关注这家店，因为他们认为这家店的名字还是太过洋派。
哈珊说：“经过一段时间后，他们就习惯了。”
哈珊不避讳地表示，他就是使用麦当劳的标志来吸引顾客，因为他认为这个标志代表良好
的品质，而且伊朗人民也对此表示认同，“所以他们经过店面时会驻足观看麦当劳叔叔（
Ronald McDonald）。”他指著海报说道。
只不过马当劳与麦当劳相似的地方就仅止于店面的外观，他们所贩卖的速食都与本尊所贩
卖的食物天差地远。像是麦当劳著名的“大麦克”（Big Mac），在马当劳不叫“大马克
”，而是“马当劳法式汉堡”（Mash Donald’s baguette burger），它使用大量的肉类
、起司与火鸡肉所制作，售价约3块美金（约新台币90元）。
伊朗的两个政府
虽然这不是麦当劳，但马当劳的顾客们仍旧十分享受这家店所供应的美食。“这个沙拉三
明治真是太棒了！”墨特基（Siavash Mirteki），一位来自伊斯法罕的29岁海军说道。
“如果麦当劳真的来伊朗，我当然去吃。我之前去麦加朝圣时，每个晚上都会去麦当劳光
顾。”
哈珊表示，如果未来麦当劳真的进驻伊朗，他会很乐意成为加盟店之一。他认为麦当劳这
将会在未来的任何一个时刻来到伊朗。
同时也他谈到关于伊朗的现况。他认为伊朗有两个政府，一个是立场较为自由的总统罗哈
尼（Hassan Rouhani），他所代表的是伊朗政府的立场，哈珊对于总统想要与美国保持友
好的做法表示赞同。不过哈珊也说道，强硬派的人民并不喜欢美国，“事实上他们连马当
劳这样具有美式风格的速食餐厅都难以忍受。”
http://www.storm.mg/article/60396