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“免费牛奶”喊卡！ 柯：缺什么营养午餐处理
台北市长柯文哲定调“国小免费牛奶”政策要喊卡，他说未来不发牛奶改加强营养午餐“
钙含量”！教育局营养师动起来设计新菜单，高含钙食物像是绿色蔬菜、小鱼乾通通入菜
，不过实际询问小朋友，很多人不挑食偏偏不爱吃“营养午餐”，比较喜欢喝牛奶。
工作人员：“加油。”
清脆一声挥棒出击，柯文哲为即将出征波特威廉世界杯的中华少棒代表队授旗，难得全套
棒球装上身，挥杆、投球样样来，只是看看眼前小小队员，平平都是国小应届毕业生，身
高个头差很大，期许下一代都能头好壮壮，市府免费牛奶政策却将喊卡。
台北市长柯文哲：“(小学生)营养有哪些需要补充的，并到营养午餐每天处理，所以如果
要喝牛奶，就在营养午餐里面去解决。”
市长一句话，教育局营养师规划“营养午餐”新菜色，钙含量高的天然食物，地瓜饭、葱
油鸡、炒芥蓝等绿色蔬菜都入菜，小朋友不挑食，但反应…很直接。
应届小学生vs.记者：“绿色蔬菜吃吗？还不错啊，洋葱？OK啊，小鱼干？OK都OK，其实
这些都可以，只是(营养午餐)弄得感觉…，不是那么好吃。”
应届小学生：“(喜欢)牛奶，好喝啊。”
比起营养午餐就是比较爱牛奶，营养师也直言，其实谈起多钙食物，不管是芥蓝、地瓜叶
还是洋葱，每100克钙含量和重量不成等比，比不上牛奶“钙多多”，以及容易吸收。
营养师张斯兰：“对小朋友来讲的话，可能(高钙食物)摄取量，没办法一次摄取那么多，
如果牛奶我们喝一杯240CC，就有240毫克的钙质，是比较快速的去补充到。”
加上营养午餐还有成本考量，免费牛奶喊卡无转圜余地，小朋友只能从别的地方加强“补
钙”。
备注:弱势族群投给你 却取消免费牛奶 以后害小朋友长不高