※ 引述《j26381579 (蓝蓝路是也)》之铭言:
: 蓝蓝路我一直以为蟹肉棒是蟹肉做的
: 直到有天朋友跟我说蟹肉棒都是用香料做的
: 我才明白原来我一直误解了
: 有没有卦?
其实坊间通常会以几种名称来做区隔
像你说的蟹肉棒,不是用蟹肉做的,当然也不是用肉棒做的
1.蟹肉棒、蟹柳条
一般所指蟹肉棒说的是火锅料的那种
http://imgur.com/LcjW2NG
再来是
2.蟳味棒、蟳味丝、(也有人说叫蟹味棒)
一般所指在日式料理店或是吃团餐的凉菜用的
http://imgur.com/qoxot5B
3.蟹管肉(基本上买的时候跟店家说要蟹管肉就有了)
这种才是真的蟹肉
又有分有发和没发
有发
http://imgur.com/jHFImFi
没发
http://imgur.com/71dUdUn
报告完毕以上 (图片都是网络上抓的)