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验油报告大逆转 魏应充笑着离开
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顶新案峰回路转，彰化地院合议庭昨公布5月间法官赴顶新屏东厂采油化验的检验报告，
验出铅含量1ppm，余重金属、黄曲毒素未检出，总极化合物也符合标准，比对检方去年采
样检验超标结果对顶新公司而言是“大逆转”，让魏应充等人昨晚开庭后也不禁面露喜色
、笑着离开。
强冠公司、永成公司向地下油行收购饲料油做食用油，涉案人日前被判15年至20年不等重
刑，导致彰化地方法院审理中的顶新案倍受瞩目。
昨审判长吴永梁当庭宣布5月间法官赴顶新屏东厂抽油的检验报告，化验结果铅的数据是
1ppm，其余重金属、黄曲毒素未检出，检体总极性化合物数据分布在6.9至8.21%间，依照
食药署标准总极性化合物标准应在25%以下。
检方质疑，铅的数值超标10倍(成品油标准0.1ppm)，代表即使透过精炼也无法过滤。不过
辩方律师群起围剿，检方把《食品安全卫生管理法》第17条规范的市售食用油标准，拿来
套在原料油，根本是张冠李戴、岳飞打张飞的谬误，对被告非常不公平。
辩方律师称，国内对原料油的重金属含量标准未定出规范，就是因为透过精炼可以有效去
除重金属，原料油的铅含量也可在精炼过程中去除，如有问题，也属行政法裁罚，并非违
法《食品全安卫生管理法》应予没入。
辩方律师团说，顶新因油品案全面停产封厂，荒谬的是，提供原料油给顶新的越南大幸福
公司，迄仍正常营业，案发后越南司法人员也曾多次入厂调查，如果大幸福是“加害人”
，怎么可能正常营业到现在，且今年4月检方透过司法互助进厂蒐证，也未找到关键事证
。
检方则反驳，大幸福做的是饲料油，不是食用油，两者标准完全不同，大幸福的饲料油输
台，做成食用油才引发食安风暴，如果此案被告一审被判有罪，越南官方当然会封厂。昨
审理庭开至晚间7点多，魏应充等被告和律师似乎都对“大逆转”结果很满意，面露喜色
、带着笑容离去。
顶新案去年爆发后，彰化检方会同屏东卫生局至顶新屏东厂的7个储油槽采样，经卫福部
食药署化验，当时确认猪油铅含量超标7倍，验出含铜0.54PPM，比标准0.4PPM高，容许值
1.3的酸价则超标为2.3，总极性化合物大于40%，超过食药署标准25%。今年1月审理时，
被告律师质疑检方采样化验报告，因此5月间由法官前往屏东厂重新采样10份样本，并送
财团法人食品工业发展研究所化验，昨由合议庭当庭宣布结果。(俞泊霖／彰化报导)