1.媒体来源:苹果日报
2.完整新闻标题:恶心组装扇贝 二手空壳加死肉混入烧烤店
3.完整新闻内文:资料照片,翻摄自《安徽商报》
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2015年07月27日21:24
“扇贝”是许多烧烤店内的热销食品,但中国最近竟出现一种“组装扇贝”,
商人用来谋取暴利,利用吃过的二手回收扇贝空壳,配上价格低廉的死扇贝肉卖给食客。
据说连部分生蠔都出现相同情况。
上周四(23日)晚间7时许,
家住中国安徽省合肥市长江东大街的殷女与几个朋友在吃烧烤。
殷女点了8个烤扇贝,吃时觉对味道怪怪的。
而且扇贝壳颜色特别黑,扇贝肉也大小不一,贝肉与贝壳更连接不紧。
老板事后解释,肉壳分离很可能是冷藏的原因,但殷女当晚就不停腹泻。
由于怀疑扇贝有问题,殷女向经营烧烤店的朋友吴男打听,
对方表示烧烤店可能用了“组装扇贝”,组装上去的可能是曾用防腐剂泡过的死扇贝肉。
中国媒体事后了解,部分烧烤店在顾客离开后,会将扇贝壳会单独放进袋子,
回收到店内,其他垃圾则直接丢进路边垃圾箱。
中国记者假扮成经营烧烤店的人,向当地海鲜批发商接洽,负责人竟推销廉价扇贝肉,
更不讳言扇贝肉是扇贝死了才摘离壳冷冻起来的货,肉质不太新鲜,
但可以每公斤22元人民币(约台币110元)供应。
另外,也有海鲜贝壳批发商专门出售回收扇贝壳,直言当地需求特大。
而也有海鲜店表示可出售生蠔肉,
以一般烧烤店的的价钱约8元人民币(约台币40元)一只,
该店所出售的死生蠔肉,一只成本不到3毛人民币(约台币1.5元),
可见当中存在极大利润空间。
(于庆中/综合外电报导)
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150727/656553/
5.备注:强国人黑心 Cost down 技术真是创意无限阿