过去的市场主流
都是加九层塔跟胡椒盐来提升香味
老板再问你要不要辣，如果要，就洒辣椒粉
但现在，夜市里却有很多摊贩开始加入蒜末或蒜泥
让炸物呛辣的滋味更加多变
比起洒辣椒粉
蒜头没有这么辣，因此接受度更高
吃下去更有种提神醒脑的感觉
而不会只是单纯刺激舌头产生痛觉而已
这种改革到底是正道还是旁门左道
加蒜要辣是未来的趋势吗
作者: yowch (wooh) 2014-07-22 23:15:00
我都配龟甲万酱油
作者:
pessimist (è¥¿é–€ç”ºä¸ ~_~)
2014-07-22 23:15:00超爽
作者: tknetlll (xiao) 2014-07-22 23:15:00
蒜头切片赞
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2014-07-22 23:15:00干 现在九层塔好难找...
作者:
medama ( )
2014-07-22 23:15:00不是都加蒜头吗？没吃过加蒜末蒜泥的
作者:
WeiU (微，Ｕ文)
2014-07-22 23:15:00九层塔
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2015-07-22 23:16:00蒜头怎么比都比不过九层塔 唉
作者: shen0507 (BigQQ) 2015-07-22 23:16:00
蒜头猛
作者:
heilty (XXXXXXXX庭筠)
2015-07-22 23:16:00两个都加
作者:
ty1111 (toy)
2015-07-22 23:16:00我吃的是加蒜片
作者:
wt5566 (commend & comment)
2015-07-22 23:16:00加越多感觉就是想盖掉劣质鸡肉味
作者:
bojatom (牛肉汤面)
2015-07-22 23:16:00蒜末只是替代品吧
作者:
Merkle (你在想奇怪的东西齁)
2015-07-22 23:16:00我家这边有加蒜头切片+葱+洒胡椒的 吃起来超爽
作者:
tchialen (艾妈 挖爱哩)
2015-07-22 23:16:00消夜文
作者: crimson11 (crimson) 2015-07-22 23:16:00
蒜末赞
作者:
svc2kxp (svc2kxp)
2015-07-22 23:17:00蒜头对身体很好傻B吗?
作者: BoiceSun 2015-07-22 23:19:00
两种都加 都吃光光 超爽
作者:
Xenogamer (ゴミ丼わがんりんにゃれ)
2015-07-22 23:19:00何不加洨
作者:
a8330028 (比旺角还旺)
2015-07-22 23:19:00消夜吃这个 明早起来 嘴底里还是这个味道
作者:
pitalvlu (pital)
2015-07-22 23:20:00蒜头好吃
作者: natsu123 2015-07-22 23:20:00
小粒蒜头+1 我都点大肠和香肠 用烤不用炸 吃起来有点像
作者:
mo1113 (What?)
2015-07-22 23:21:00比较爱生洋葱
作者: elfrose 2015-07-22 23:21:00
加蒜切丁才香
作者: heartstrings 2015-07-22 23:21:00
洋葱也不错
作者:
lhsieh (不要问)
2015-07-22 23:23:00少两块鸡,多些蒜末,你觉得赚到
作者:
sareed (心酸的浪漫)
2015-07-22 23:24:00好烦 每天都看到咸酥鸡文 然后都这个时候
作者:
zero128 (￡幻‧零°×)
2015-07-22 23:25:00一堆加蒜头的 我要加九层塔的
作者:
saatchi (风刀霜剑)
2015-07-22 23:26:00我去的店都是九层塔 蒜头 酸菜 洋葱 让你选两样加
作者:
madhate (Mister.hoho)
2015-07-22 23:26:00想钓排骨酥汤喔
作者:
Style (发 & 妆 造型设计)
2015-07-22 23:27:00老板蒜头要多一点^^
作者:
G41271 (茶)
2015-07-22 23:30:00清大消夜街的好口味就是加蒜头, 不错吃
作者:
gjo3x06 (＼(●) ＼(●)／ (●)／)
2015-07-22 23:30:00台中中华夜市有摊+生洋葱的 超好味!!!
作者:
nowucme (台中出神入化)
2015-07-22 23:33:00台中高工旁边一家有九层塔跟生洋葱+蒜头 超爽
作者: lsgqlsgq (lsgqlsgq) 2015-07-22 23:36:00
蒜头好吃！
作者: aa06697 (todo se andarà) 2015-07-22 23:37:00
饿了
作者:
bbboom (米踢)
2015-07-22 23:43:00吃过加小黄瓜的 蛮清爽
作者: LJY99 (黑框眼镜) 2015-07-22 23:46:00
你以为加蒜头就会变健康吗 XD
作者:
lime1207 (吃故事的妖怪)
2015-07-22 23:47:00蒜头拍碎加入一起炸过