[新闻] 榴莲泡不明染剂? 食药署澄清:天然色素

楼主: ClubT (小喬)   2015-07-21 10:23:37
1.媒体来源:APPLE
2.完整新闻标题:榴莲泡不明染剂? 食药署澄清:天然色素
3.完整新闻内文:蔡明桦/台北报导
近日网络流传榴莲浸泡不明黄色液体,并谣传可能是不明农药、杀菌剂或染剂,卫福部
食药署在国内卖场购买2颗泰国进口榴莲实测,其外皮的不明黄色物质先用乙醇溶解后,
经液相层析仪搭配质谱仪分析后,发现内含3种黄色化合物,均属天然姜黄抽出物的
主成分,姜黄根茎所磨成的黄色粉末为咖哩的主要原料之一,也是咖哩黄色的来源,
为天然色素之一,民众可放心食用。
食药署表示,此次实测发现的3种姜黄主成分,分别为“去二甲氧姜黄素”、
“去甲氧姜黄素”及“姜黄素”,均属天然色素,证实榴莲并非如网络传言
浸泡不明农药、杀菌剂或染剂。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150720/651744/
5.备注:食药署说的能信吗?
作者: ppptttqaz   2014-07-21 10:23:00
我和小伙伴们都惊呆了
作者: VVizZ (我很穷)   2015-07-21 10:24:00
原来是咖哩榴莲阿 大家可以放心了
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2015-07-21 10:25:00
食药属有在兼卖榴莲?
作者: a23633302 (凤梨口味鸡肉饭)   2015-07-21 10:25:00
新鲜水果还要加色素?
作者: twelvethflor (渴了)   2015-07-21 10:25:00
泰国人弄点咖哩也是合理的
作者: vintw (阳光好青年)   2015-07-21 10:26:00
样本数:两颗(市场买的)。食药署啊不就好棒棒...
作者: a27588679 (飞云)   2015-07-21 10:26:00
就跟西瓜加盐一样,加咖哩才能提味啊!看看商人多贴心
作者: Fiona102 (Fiona :))   2015-07-21 10:26:00
他妈的就是染色啊
作者: offish (offish)   2015-07-21 10:26:00
不是听到天然两个字就没事啊 水果掺色素就够匪夷所思的
作者: seawarm (屁屁密码)   2015-07-21 10:27:00
姜黄是杀菌用的....
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2015-07-21 10:27:00
很奇怪 吃榴莲又不吃它的外壳 染色干嘛
作者: GAIEGAIE (该该)   2015-07-21 10:28:00
杀菌啊...
作者: twelvethflor (渴了)   2015-07-21 10:28:00
提味啊,起锅前在锅盖四周撒醋呛锅一下
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2015-07-21 10:28:00
卖相不好,民众会嫌弃
作者: LoserWon (鲁蛇王)   2015-07-21 10:28:00
相信专业干麻 当然是要相信乡民讲的话 绝对黑心啦
作者: O800092000 (漸升中醫診所)   2015-07-21 10:29:00
农药一堆 我死都不吃
作者: angelwu (讨厌下雨)   2015-07-21 10:29:00
食药署再次令人大开眼界了wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
作者: lovetina (顏回模式)   2015-07-21 10:29:00
说泡那个~就不会生虫~~
作者: flamerlin (淡定点过生活)   2015-07-21 10:31:00
那么 相信食药署的请举手
作者: smalltwo (奖金猎人)   2015-07-21 10:34:00
不相信检验过的食药署难道相信乱猜的网络谣言???不然你也检验看看那是啥呀

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