[新闻] 日农最骄傲的事 :蔬菜写上自己的名字

楼主: ropen (唉呦唯啊我的妈)   2015-07-20 21:22:23
1.媒体来源:
联合报
2.完整新闻标题:
web only/日农最骄傲的事 :蔬菜写上自己的名字
3.完整新闻内文:
伊都菜彩是间600坪的超大农民市场,有鱼、有肉、有花、有蔬菜,墙上挂了1200个写着
合作农民名字的牌子,相当壮观。上午9点店才开,大批婆婆妈妈涌入抢购,有如百货公
司周年庆似的。
我们在人群中找到他。戴着红帽子、忙着将高丽菜放到摊位上的农民古贺胜俊。他的摊位
,大约是两个菜篮的空间、各叠了三层,店才刚开,他的高丽菜就被抢购一空,他急急忙
忙又回去载菜来了。
很奇怪,那一区有大约10篮高丽菜,都贴著不同农民的名字,但主妇就要抢古贺的!有别
于台湾的妈妈,到菜场瞄一瞄菜,可能会先翻一翻、用手秤一秤;但这里的主妇,会先寻
找青菜上的标签,找到“古贺胜俊”,才会拿起来检查。
“当农民一辈子,我最骄傲的就是‘我的蔬菜,写上我的名字!’”古贺先生10点多又出
现在摊位前,笑嘻嘻地把我们拉到卖米那区聊,采访过程中被人潮撞来撞去,没想到周五
上午,竟然有这么多人来买菜。
古贺说,他种了1.5公顷的蔬菜,有高丽菜、花椰菜、莴苣和罗蔓。种菜一辈子,以前都
和其它的农民,共同出货到农会、或交给盘商,反正最后,好的菜、不好的菜也是一起卖
,“我个人种得再好也没用,只要符合对方开出来的条件就好。”
直到8年前,卖到伊都菜彩,当面接触消费者、当面被称赞,让他感到很荣誉,“她们都
夸我的菜好吃唷!而且,她们买菜都会看名字(羞)。”这些婆婆妈妈围绕着他,有如他
的粉丝,他都4点起床采收,好将最新鲜的菜卖给这群“粉丝”。
在日本采访农民很有趣,仿佛每个人都受访过很多次,很熟悉要怎么介绍自己,我常忍不
住问“你们之前有被采访过吗?”但其实都没有。这次九州行,没有透过代表处约,很多
农民都是碰巧遇到,他们从未受访,开口介绍自己和蔬菜,却有业务般的“精准”。
采访到一半,旁边的妈妈们又在喊古贺了。他转头向妈妈们介绍,我才恍然大悟,古贺每
天都在农民市场里“受训”,知道消费者想问什么、想知道什么,难怪知道怎么精准介绍
。也因为知道消费者喜欢什么,所以种菜时,就像个爸爸要煮饭给自己女儿吃一样,希望
得到夸奖而更加用心。
更重要的是,这些“粉丝”或“女儿们”,在买菜时也多了一些体贴和理解,不会粗暴地
质疑。
今年7月开始,农委会试办“产地QRcode”,以后去超市买菜,会有越来越多的国产蔬菜
,印着QRcode、扫进去可以看到农民的名字。农委会的用意,除了希望区别国产、进口菜
,也要农民对自己的蔬菜负责,以后食安事件发生时,也能“冤有头债有主”。
但农委会在推广的过程中,农民难免害羞担心,贴出名字有如古代的女孩抛头露面。也许
对体制还不熟悉,也多了一些不信任。毕竟过去都是盘商收走,就像8年前的古贺先生一
样,不知道怎么面对消费者。
这阵子回到台湾,每当采访到辛苦的农民,在收成季累到无法睡觉,好不容易采收完,却
无处销售、甚至没有力气销售,或是遇上纠缠不停的消费者、让他们害怕退缩时,仍时常
想到古贺在农民市场,带着憨厚的傻笑,却为自己骄傲而口沫横飞的身影。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://goo.gl/ETgQNe
5.备注:
作者: KurakiMaki (Maki)   2015-07-20 21:23:00
反观台湾农夫只会抱怨年轻人不来领低薪做苦力
作者: pessimist (西門町丁 ~_~)   2015-07-20 21:23:00
五楼小黄瓜
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2015-07-20 21:23:00
魏应充最骄傲的事 恶油上有他的名字
作者: homerunball   2015-07-20 21:25:00
你以为你是AMG技师逆
作者: santaii (圣代)   2015-07-20 21:25:00
台湾也开始有了呀 外销的芒果不就是了
作者: LIONDODO (LION)   2015-07-20 21:26:00
台湾好几年前就在搞产销履历了
作者: tom77588 (叶天)   2015-07-20 21:26:00
贝吉塔表示:
作者: medama ( )   2015-07-20 21:27:00
你樱木花道喔?每颗高丽菜都写名字?
作者: yzelly (ˋ(′~‵")ˊ)   2015-07-20 21:28:00
产销履历阿
作者: misa0519 (死硬派)   2015-07-20 21:29:00
台湾也有类似的东西啊 有的产销履历也会放照片XD
作者: IronMan5566 (IM56)   2015-07-20 21:29:00
(羞)
作者: rayven (掷筊才是真正云端运算)   2015-07-20 21:31:00
妙手小厨师2代不是打过这些农民脸了?
作者: biglarge (大大)   2015-07-20 21:33:00
台湾菜上qrcode扫进去,结果是批发商人头
作者: johnny3 (キラ☆)   2015-07-20 21:34:00
“那是不乖被变成青菜的人的名字喔”
作者: blairkimi (胖佛者死)   2015-07-20 21:41:00
真假 明天叫我阿公拿奇异笔签名
作者: tibet1973 (tibet1973)   2015-07-20 21:49:00
台湾菜农都把烂菜丑菜压箱底骗批发市场的承销人,匿名都来不及了

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