1.媒体来源:
苹果日报
2.完整新闻标题:
【更新】柯:贡丸蚵仔煎是最爱小吃 卤肉饭是基本配备
3.完整新闻内文:
2015年07月17日16:22
(更新:新增影片)
台湾美食展今天登场,台北市长柯文哲下午出席台北庶食小吃街启动记者会,推广台北特
色小吃,柯致词时表示,根据观光局调查,不管哪一国游客来台北玩,小吃都是排在最有
印象的前3名,显然小吃已经成为北市争取国际观光重要的竞争力,未来会透过增加悠游
卡消费额度、美食竞赛提升品质等方式来将美食发扬光大,柯现场也透露,因为是新竹人
,自己最爱的小吃贡丸和蚵仔煎。
北市产发局今年结北市商圈产业联合会,在美食展推出台北美食吃透活动,现场邀请14个
商圈、夜市代表美食摆摊,包括宁夏夜市知高饭、公馆青蛙撞奶、还有芒果冰,咸水鸡、
猪血糕等特色美食,让大家一次吃遍台北。
柯文哲致词时表示,到场唯一的遗憾,就是便当吃完了才来,下次希望主办单位能提醒他
,叫他不要吃东西,柯现场还现切一份油葱粿,体验了一下制作美食的乐趣。
柯文哲表示,台北的特色小吃,是外国游客最有印象的部分,他认为未来应该让小吃更进
一步精致化,以他最爱的贡丸为例,后来还研发出墨鱼口味,这就像是变成一种文创品,
他希望未来能举行竞赛,让小吃能与文创结合。柯最后也透露,因为是新竹人的关系,他
最爱的小吃是贡丸和蚵仔煎,现场主持人还询问柯对卤肉饭的看法,柯笑说“卤肉饭是基
本配备”。(陈思豪/台北报导)
出版时间:15:28
更新时间:16:22
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5.备注:
看得我都想ㄘㄘ看了