Re: [问卦] 蛋糕技术最强国家是谁的八卦?

楼主: nznz (打战)   2015-07-17 13:58:42
※ 引述《bow76 (~WoW~)》之铭言:
: 大家好
: 小鲁我在东南亚
: 最近有员工生日,买了蛋糕
: 吃了一口 那技术实在不行
: 奶油超厚又超甜 蛋糕超级粗糙 长得又丑
: 拿来台湾来拜拜蛋糕都不如
: 而台湾的甜点技术主要来自日本
: 日本的甜点精致到爆 美观度是S级 味道也没话说
: 小鲁我去过的国家主要集中在东南亚
: 韩国的甜点技术我吃了全智贤代言的那间,实在不怎样
: 美观度跟味道都跟台湾一般的店差不多
: 新加坡的甜点还在台湾下 可能他们不太追求这方面的享受
: 中国擅长的甜点好像只擅长糕饼类 而且就评他们对咸食的味觉
: 实在不觉得他们的甜点会有多厉害
: 欧洲我没去过 不知道法国、奥地利这些国家在哪个程度
: 只听说很厉害
: 中东、埃及的甜点 据说不精致 而且非常甜
: 如果只比蛋糕的话
: 这些甜点王国中
: 谁能称王呢?
目前还是法国 但法国的蛋糕不重视精致度 日本重视
面包台湾很强阿 不输法国 甚至快超越了吧
蛋糕也快了 因为很多高学历 或 设计系 要进来做蛋糕
精致度 设计度 台湾快超越日本了
再加上味道 跟做法的话 根本超越法国了吧
法国精致度要跟日本比 有点输 且法国崇尚的是自然
为什么我知道 因为我做蛋糕的 ^_^
几年后 我猜 台湾会超越法国
作者: powertoolman (动力工具魔术师)   2015-07-17 14:02:00
真假!?我不信
作者: feliz5566 (快乐56)   2015-07-17 14:04:00
台湾热点水果那么棒 应该可以发展出不同方向
作者: MASOMASO (MASO)   2015-07-17 14:04:00
有次阿拉伯的朋友带蛋糕来我们PA 干..那根本就是吃糖吧
作者: maudu (马武督)   2015-07-17 14:06:00
有化工人材投入吧
作者: powertoolman (动力工具魔术师)   2015-07-17 14:09:00
阿拉伯的超甜啊 顺便推荐埃及的奶茶
作者: anoreader   2015-07-17 14:10:00
喇叭啦~台湾不输法国 是台湾嘴不输法国吧?
作者: aswq17558 (我尬易开小号)   2015-07-17 14:10:00
我宣布蛋糕元年
作者: anoreader   2015-07-17 14:11:00
面包以为出了吴宝春就代表 台湾整体面包喔 别傻了味道话 台湾人还不是吃不习惯就嘴炮酸人难吃
作者: incandescent (随便)   2015-07-17 14:16:00
土耳其糕点类很有名
作者: ila9970 (ILa)   2015-07-17 14:16:00
!!!可是台湾没有糕点学校...
作者: crimsonall   2015-07-17 14:19:00
我以为是日本?去过日本的亲友都说日本点心完电台湾(但我分不出来,本人严重味觉障碍)
作者: shcjosh (来吧!都来吧!)   2015-07-17 14:20:00
很多坊间的面包店连最基本面粉都不挑的...便宜的就好XD
作者: dragonmad   2015-07-17 14:20:00
不用难过...你那些说完电台湾的亲友才有味觉障碍
作者: shcjosh (来吧!都来吧!)   2015-07-17 14:21:00
然后一些饭店给的baguette都不及格 还比不上人家路边小店
作者: kuosos520 (kkk)   2015-07-17 14:26:00
化工技术吗 阿Q精神

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