最好吃的菜色
有一次伙委经费太多
就买一堆十几只龙虾
煮味缯汤
完全没加多余调味料
汤鲜味美
最难吃的菜推:桃园三结义
各为别疑惑
就连我听到的当下也很困惑
这三小
鸡掰 !战队长
当我小当家喔
只告诉我菜名就叫我做
我还
面非面,国士无双勒
反正我也不是专业的
这道菜也没人听过
我就硬做看看
我还真的硬掰出来
想说桃园三结义
应该是指刘关张
张飞代表黑色 猪血
关羽代表红色 红萝菠
刘备代表白色 豆腐
这三种给他切小块
接下来凭我厨师的直觉
给他做下去
依照食材特性处理
顺续入锅
调味就鸡粉 米酒 胡椒
加水煨煮 收点汁
然后加点乌醋 勾芡起锅
洒点葱花
起锅后越看越怪‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧
有种想加蛋花的冲动
妈的!
超像酸辣汤的‧‧‧‧‧‧‧