1.媒体来源: 奇摩新闻/中时电子报
2.完整新闻标题: 近半咖啡厂不卫生 金车、统一入列
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中国时报【林宜慧╱台北报导】2015年7月9日
食品药物管理署稽查全国26家市售包装咖啡饮料工厂，其中竟有“金车”、“统一”、制
造西雅图极品咖啡的“馥余实业”，及制造生活系列饮料的“三皇生物科技”等12家分场
不符合“食品良好卫生规范准则（GHP）”，近半工厂出包，违规项目包括环境没做好病
媒蚊防治、地板破损、排水孔堆置废弃物等。
4月爆发茶安风暴后，食药署除全面稽查手摇杯饮料及包装茶饮业者，同时启动“市售包
装咖啡饮料工厂稽查专案”，锁定26家包装咖啡饮料工厂，针对咖啡原料来源、GHP及食
品添加物使用情形查核，并抽验咖啡豆原料含赭曲毒素及农药残留情形。
检验37件熟咖啡豆原料全数合格，但半数工厂GHP都出包，包括金车宜兰分公司未落实病
媒蚊防治措施、没以专柜放置食品添加物；统一杨梅厂的原料暂存区冷藏库外排水孔堆置
废弃物，恐孳生病媒；三皇生物科技善化总厂泡鞋池入口处、充填区地板、通风口及墙面
未保持干净。
食药署北区管理中心祕书谢宜芳表示，上述3家工厂也有制造包装茶饮，5月公布“市售包
装茶饮工厂稽查专案”时，3工厂GHP问题已被公布，这次是第二次公布。
另外，制造西雅图极品咖啡的“馥余实业”二厂地板破损、防虫帘未挂完整；知名的咖啡
、烘焙类食品大厂“开元食品工业”观音二厂，烘焙区未见溼度控管及纸本记录表单。食
药署北区管理中心科长姜宝仁指出，截至7月1日，全数工厂均复查合格。
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