[问卦] 餐厅和小吃为啥大都餐后收费的八卦? RAVANA PTT批踢踢实业坊

[问卦] 餐厅和小吃为啥大都餐后收费的八卦?

楼主: RAVANA (雷瓦纳) 2015-07-12 12:54:45

小吃店和餐厅有不少人吃霸王餐
造成餐厅损失甚至要去警局报案增加社会成本
为什餐厅和小吃不改成餐前收费呢?
例如画完单子来排骨饭100
来杨春面40 卤蛋20 小菜60 啤酒200 先收喔
先收一收不就没事了也不会有霸王餐和纠纷
但看店家对餐前收费好像都一副很抱歉的样子
有没有餐厅小吃大都不愿餐前收费的八卦?
餐前收会怎样吗??

作者: popy8789 (é¢å°å®ƒ) 2015-07-12 12:55:00

感觉问题先收费会影响心情

作者: tutufish (tutuPingFish) 2015-07-12 12:55:00

加点

作者: koxinga ("肇事"孤儿) 2015-07-12 12:55:00

北部先付款。南部吃完才付

作者: milkyway168 (云河) 2015-07-12 12:55:00

餐前收比较好比较不会忙碌

作者: ev331 2015-07-12 12:56:00

总结比较方便吧不然吃一吃有什么问题或追加很麻烦

作者: popy8789 (é¢å°å®ƒ) 2015-07-12 12:56:00

餐前收有点像是要踩地雷且不管哪间吃起来往往都很难吃

作者: eric999 (eric999) 2015-07-12 12:56:00

如果一直加点一直收钱喔，你不觉得这样对顾客跟店家都很烦吗？

作者: xiaoyu (随风飘泊) 2015-07-12 12:57:00

餐前收的话,动线和呈现模式都要改变,对小吃店来讲太麻烦

作者: popy8789 (é¢å°å®ƒ) 2015-07-12 12:57:00

吃餐前收的餐厅往往都感觉很难吃只有餐后收的比较好吃

作者: ev331 2015-07-12 12:58:00

而且人吃饱心情会比较好还好吧那你去美食街点完付钱端盘子到位上吃会觉得不爽吗

作者: popy8789 (é¢å°å®ƒ) 2015-07-12 12:59:00

餐前收的比较难吃餐后收的都比较好吃其实有考量的

作者: magic1104 (ç¾Žé›žå®¢) 2015-07-12 13:01:00

餐后收的很恐怖吃到黑店的走不出去

作者: abcd11001100 (乂粗残a依瓜纳乂) 2015-07-12 13:03:00

先摸钱再摸食物比较脏, 反之比较卫生

作者: eric999 (eric999) 2015-07-12 13:03:00

楼上，谁教你点菜不看价目表的，没价目表的店不要去。

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