Re: [问卦] 为什么costco低脂鲜奶只有林凤营?

楼主: luckdot (ccj)   2015-07-10 23:50:30
很多人都觉得低脂的牛奶比较好
但是真的是这样吗?
味全董事长相当具备法律专业
我们绝对不可以质疑味全
不过国内订有生乳计价标准
其实也不只国内
世界各国都一样
大部分的国家计价标准都有生乳中的脂肪一项
也就是所谓的乳脂率
乳脂率越高
鲜乳公司向酪农付出的收购价格也越高
如果酪农饲养的牛只乳脂率低于一定标准
那么很抱歉这批生乳是不计价的
过去台湾有一阵子
超市中乳品有三种等级
低脂鲜乳最高价
其次是全脂鲜乳
接着有数十道工法加入许多珍贵药材的调味乳居然是最平价
这样持续了好几年
那时候每一次我到超市看到冤大头买低脂鲜乳
我就会和他们说明鲜乳制造公司的收购作法
后来这几年
鲜乳公司不敢这样玩了
※ 引述《eeee111 (古亭休杰克曼)》之铭言:
: 专业问题 专业解决
: costco虽然是量贩店型式 但基本上我猜还是算柜位的
: 换句话说就像一般便利超商 饮料区每一排的上架费大概是每个月10万
: 施主问为何costco会有这么多林凤营?
: 唯一的可能就是厂商砸上架费买柜位
: 广告都砸了 通路也要砸 我的观察啦
: 要不要买当然就是消费者的选择了
: 以上是我的观察。
: ※ 引述《mjolnir (我)》之铭言:
: : 刚刚鲁妈跟我在台风天逛costco
: : 鲁妈说他只能喝低脂牛奶
: : 然后不要林凤营
: : 很认真的看了两趟牛奶柜位
: : 竟然只有林凤营
: : 就结帐回家了
: : 有没有costco独厚林凤营的挂?
: : 其他家costco有别牌的低脂牛奶吗?
作者: O800092000 (漸升中醫診所)   2014-07-10 23:50:00
全脂好喝 赞
作者: Ahriman13 (蛀牙)   2015-07-10 23:54:00
记得低脂牛奶的营养比全脂还要低的很多
作者: cliff159357 (Ret)   2015-07-10 23:56:00
楼上没这回事。现在乳品厂进牛奶都会把脂肪和牛乳分离,在依照cns调为 全脂、低脂肪鲜乳。低脂只是热量较低而已
作者: NewSpec (新规格)   2015-07-11 00:02:00
义美鲜乳产量有极限, 林凤营可是无限的, 超强^^
作者: Ahriman13 (蛀牙)   2015-07-11 00:18:00
受教了~又多学到了一些 @w@

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