台湾很早就开始种咖啡了 记得没错是日治时期就有大量种植
比起越南更有历史
后来云林古坑太出名 大家都以为只有云林有咖啡
不过最近10几年 咖啡正夯 所以各地又开始种植热
但台湾种植的大概90%都是阿拉比卡种
其实主要风味差不多
但咖啡有一个特性 会因种植土地气候和烘培手法而有不同的风味
所以在还没产出豆子前 谁都不知道这块地是否真的适合咖啡种植
像我也试种了50棵 测试土地是否适合
如果风味OK才大量种植 现在地植1年 大概再3年就知结果
但这边海拔较低 和阿里山高山咖啡 终年云雾 温差变化大
风味应该稍逊吧
※ 引述《stock5566 (股神56)》之铭言：
: 之前看电视有看到
: 咖啡之母到斗六去喝咖啡
: 不知道是不是叶佩雯
: 但咖啡之母说这里的咖啡是世界级的
: 有没有八卦?