Re: [新闻] 义美被找麻烦? 桃:查杀菌设备却查

楼主: myIDis7 (个字)   2015-07-04 10:19:15
※ 引述《cs2260cs (燕仔)》之铭言:
: ※ 引述《New100 (新的100)》之铭言:
: : 义美被找麻烦? 桃:查杀菌设备却查出逾期品
: : 桃园市卫生局查获义美食品南崁厂存放逾期九年的食品及疑似未来食品,义美总经理

: : 明昨天表示,义美仓储管理出包,内部自有惩处,但义美是因为未参加食药署本月一

: : 办的食品安全月活动才被找麻烦。
: : 分享桃园市卫生局长蔡紫君表示,原本只是配合食药署稽查罐头杀菌设备,却意外发

: : 量逾期食品,但义美对会计帐册管制严格,内部要逐层请示授权,“拿到完整的品项

: : 时已是半夜”, 稽查人员不时得在零下十八度的冷冻库内比对,每个人又冷又累,
但?
: : 隔日再查“会不一样”,因此和其他食品案一样,一路查到底,同仁忙到隔天上午八

: : “真的很辛苦”。
: : 食药署北区管理中心副主任王德原说,这次“非酒精饮料”稽查去年底便排定,不只

: : ,北中南的食品厂,都在稽查名单中。七月二日上午九时四十分,科长吴明美会同桃

: : 卫生局稽查,但义美以电脑老旧等理由拖延。他说,业者“慢动作”提供资讯,是稽

: : 见的事情,之前查油品也是耗费一整天。
: : 高志明说,逾期食品纯属管理人员疏失,未依标准作业把即将过期年菜等商品尽速销

: : 已立即检讨改善。他强调,逾期商品绝对没流入市面。
: : 至于,霜淇淋原料成为“未来商品”,高志明解释,该批原料制造日期都在同一天,

: : 配合运送远地如花莲、台东,采用“冷冻”保存,期限与“冷藏”不同,标示可以延

: : 少三个月以上。
: : 高志明说,食安问题该由公司自主把关,不是加入哪个协会就有用,但义美宣布退出

: : P认证,未加入“GMP改制为TQF(台湾优良食品发展协会)”和食品安全月活

: : 如今刻意查厂,是故意找麻烦。
: : 高志明表示,前天上午九点多,食药署指示桃园市卫生局派员配合,到南崁厂稽查,

: : 到昨天早上八点,查了近廿四小时,明显强迫业者违反劳基法,政府如此运用公权力

: : 法,令人遗憾。
: : 蔡紫君说, 稽查食品案很辛苦,必须查核、比对清楚,才不会衍生误会,她当天深
夜?
: : 询稽查进度,稽查人员说快查好了,没想到为了比对品项,最后忙到天亮,但为了为

: : 品安全把关,也只能全力以赴。
: : 王德原说,稽查人员同仁为了食品安全尽心尽力,义美虽有权表达意见,但所言与事

: : 符,他认为,义美身为大厂更应负起改善责任。
: : http://goo.gl/lDlM7K
: : 0.0
: : 台风要来了。
: 【【至于,霜淇淋原料成为“未来商品”,高志明解释,该批原料制造日期都在同一天

: 但为配合运送远地如花莲、台东,采用“冷冻”保存,期限与“冷藏”不同,标示可以

: 长至少三个月以上。】】
: 意思是说今天7月4号制作,保存时间10天的商品,采冷冻保存有效时间可以打到10月14

: 吗!?
本来就是这样
大部分产品都是能放的比上面标示的还久
加上有冷冻的话差很多
每降低10度 可以延长一倍
也就是说常温28度有效期限10天
家用-18度的冷冻可以放80天
至于有效期限是没开封的有效期限
不要再说什么怎么才喝2天就坏掉
一堆铝箔包饮料保存期限1年
第一天把他打开 放10天看会不会发霉
有效期限是只未开封前的
东西冷藏冷冻可以放的比平时还久
这不都常识吗?
之前的义美过期原料事件判的结果是什么就知道了
在那边欺骗没常识的人 制造慌乱
真的是少时不读书 长大当____
这件事的最大问题是公务员连续上班24小时合理吗?
还是有人会继续战 公务员真爽
作者: lmf770410 (凯文)   2015-07-04 10:20:00
有没有冷冻王能现身说法?
作者: h90257 (替天行道)   2015-07-04 10:20:00
唯恐天下不乱的人很多 看看就好
作者: orinsinal (Wind Traveler)   2015-07-04 10:20:00
这样都不用标有效日期啦,只要冰藏,十年鱼头你吃吧
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-07-04 10:21:00
那你就好好标示阿 不是你随便说了算的好吗问题在于标示 有这么难懂腻
作者: swiminmoon (在月亮遨游)   2015-07-04 10:22:00
那-273.15℃可以延长多久有效期限
作者: vonannes   2015-07-04 10:23:00
第三定律告诉我们不可能
作者: Amway5566 (安丽哥)   2015-07-04 10:24:00
你解决所有人的问题了,准备收义美和卫服部的聘书吧
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-07-04 10:24:00
好笑 就是还没出货所以要标上冷冻保存期限阿
作者: gn7722 (脚很痛)   2015-07-04 10:24:00
所以-200度可以保存?
作者: orinsinal (Wind Traveler)   2015-07-04 10:28:00
十年鱼头冰冻的,你吃吧
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-07-04 10:29:00
少在那边硬凹 于法规定 你制造日期就是 有效期限 -保存期限 所以除非你标示冷冻的保存期限 否则你就是
作者: valenci (birdy)   2015-07-04 10:30:00
法规不是这样说的。
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-07-04 10:30:00
违法 这么简单很困难懂吗 你以为标示是可以让你随便解释的喔 根本好笑
作者: yorunoniji (小夜)   2015-07-04 10:34:00
可是义美没有标冷冻的保存期限他说三个月就标三个月很难吗不标那知道冷冻可以放多久啊这根常识没关系
作者: tcen (斐阐孕悦)   2015-07-04 10:43:00
保存期限本来就是厂商自己订的,是依据实验结果或同性质产品定的保存期限的意义是过了保存期限就"有可能"会坏,不代表一定会坏。这之前泡芙事件就说过了。如果冷藏可放5天,冷冻可放三个月甚至半年也不奇怪,主要还是看产品性质我跟你讲为何食安风暴他厂给人观感那么差,义美相对好
作者: yorunoniji (小夜)   2015-07-04 10:46:00
t大说的没有错我不是说义美东西有问题是义美要确实标示
作者: tcen (斐阐孕悦)   2015-07-04 10:48:00
就是因为他厂都是领导层"决策"问题,义美的新闻都是一些可以修正的流程问题
作者: yorunoniji (小夜)   2015-07-04 10:50:00
义美要标示冷冻到底可以放多久啊
作者: valenci (birdy)   2015-07-04 10:50:00
最好是仓管只是基层的问题。
作者: yorunoniji (小夜)   2015-07-04 10:51:00
今天会违法就是义美没标冷冻可以放多久
作者: tcen (斐阐孕悦)   2015-07-04 10:51:00
对,没有标的确是疏失,赶快改正就好。他们研发跟品管真的应该皮绷紧一点
作者: purplvampire (阿修雷)   2015-07-04 10:52:00
没出货最好,抓到出货你要帮忙扛?
作者: yorunoniji (小夜)   2015-07-04 10:52:00
稽查人员当然用冷藏的保存期限10天算啊
作者: cloudyst (水中沙)   2015-07-04 10:52:00
以后查食安厂商故意拖延个8小时,就过关了
作者: tcen (斐阐孕悦)   2015-07-04 10:52:00
没有盯跟指示你去做错的是....差很多欸

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