义美出包也不是一次两次了 但是这么大的食品企业 怎么可能从来不出包?
2011年12月，某女大学生买了义美小泡芙，吃一颗发现有怪味后，细看才发现包装内竟有
一只长约十公分鼠尸，吓得当场作呕。消基会要求义美将同批号泡芙下架回收，但之
后尚无法连络上消费者
这一条 当个案 不算
2013年，义美龙潭厂遭检举使用过期原料，经查发现该厂生产的泡芙中，使用一批2010年
8月过期的大豆分离蛋白，虽紧急查扣十二万箱，估计仍有约36万箱共432万盒流入市面
。桃园县卫生局为此开罚新台币15万元，而桃园地检署认为龙潭厂涉嫌使用约一
万公斤的过期原料，从2010年9月至2012年8月期间，多次投入过期原料生产。且在品管人
员发现后，因担心影响公司申请ISO9001与ISO22000认证，便抽换生产投料记录表，检方
于2013年9月将相关四人依伪造文书罪起诉。至于留存的同批号样品经检验，确认不含霉
菌和毒素，因无法证明危害健康，不符合《食品卫生管理法》的构成要件，检察官予以签
结。
这一条就没话说了....过期就是过期
2013年4月24日，义美南崁厂同一生产批号的义美冷冻狮子头，被CAS抽验出大肠杆菌超标
，其他日期所制造的则是抽验合格。义美表示冷冻狮子头是高温油炸的东西，怎么可能发
生大肠杆菌超标。义美主动于八月底向CAS协会提出退出此品项认证；并针对该批号冷冻
狮子头，按异常处理程序办理下架、回收。
这我觉得小事啦 你平常吃夜市小吃 应该找不到任何一样没有超标的XD
2014年10月，榛记食品代工生产“原味猪肉松”，遭受饲料油事件波及。义美主管证实此
事，强调今年8月即发现榛纪猪肉松的脂肪酸异常，立刻停止委托并全数下架，10月起陆
续上架的猪油与肉松产品全都自制。
推义美自制
2014年10月，义美曾在一○一年九月到一○二年十月间，进货一万两千公斤正义香猪油制
成一百卅六万多包“7-SELECT肉丝蛋炒饭”，于全台统一超商贩售，义美已预防性下架、
回收（有效日期二○一四年十一月八日）。
BJ4
2014年10月，未过期的义美豆奶结块，发出酸臭味。义美表示，没加防腐剂，恐保存失温
。
个案
2015年5月7日，营养师许琼月在社群网站脸书上发文，表示自己日前在义美门市买了“义
美全脂鲜乳速温杀菌1000毫升”，购买当天虽然觉得鲜奶外观看来有些不同，但因为没拆
封所以不以为意，直到4月26日要做蛋塔，竟发现整瓶鲜奶严重结块。但因事情繁忙未去
换货直到鲜奶过期后才前往门市换货，却被店员态度不佳的拒绝，引起了极大的争议。
还是个案
现在这次 冷冻过期食品 我觉得也还好 还没拿出来卖
义美跟其他比起来 始终是台湾良心
吃到过期的 顶多烙屎拉
至少不会刻意给你加料
已经揪感心了...