[问卦] 煎饺怎么煎才好吃? MatheFuck PTT批踢踢实业坊

[问卦] 煎饺怎么煎才好吃?

楼主: MatheFuck (妈英告) 2015-07-02 11:57:53

热锅冷油
冷冻水饺下锅后
直接加面粉水
盖锅盖1杯半水
水蒸干即可酥脆起锅
http://imgur.com/s7u3M0V
如图
有锅贴怎么间比较好吃的八卦吗
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作者: snsdakb48 (ShiEr) 2015-07-02 11:58:00

问中华队

作者: xien721 (野生的比较猛) 2015-07-02 11:58:00

去问解师父啦

作者: KillQB (杀死Q贝) 2015-07-02 11:58:00

要作到会自己动

作者: dlam002 (常逛飘版的阿飘) 2015-07-02 11:59:00

一定ipad温开水

作者: hopeskyme (æ¸´äº†) 2015-07-02 11:59:00

五楼都用洨煎

作者: qa456 (嗡嗡嗡蚊子来做工) 2015-07-02 11:59:00

五楼都用懒叫剁下来煎超好吃

作者: taker627 (你马英九吗?) 2015-07-02 11:59:00

我煎饺都不用锅子煎改用水煮的

作者: q2203649 (卖抠~) 2015-07-02 11:59:00

要记得开火，这样才煎的脆

作者: a1091100075 (小日本) 2015-07-02 11:59:00

强煎...用强火煎

作者: REX219 (咀嚼系) 2015-07-02 11:59:00

你面粉加太多了

作者: a1091100075 (小日本) 2015-07-02 12:00:00

问KOBE

作者: love0207 (p'_'q) 2015-07-02 12:00:00

强煎

作者: kfactor (三奈见) 2015-07-02 12:00:00

饺子兄弟没看过喔，用嘴吐火啦

作者: DEVIN929 (厌倦) 2015-07-02 12:00:00

问饺子兄弟

作者: JCS15 (马马狗) 2015-07-02 12:01:00

加鲁汁

作者: kerro 2015-07-02 12:01:00

放在两个大铁球里面转来转去就好吃了

作者: beachboy7 (海滩男孩) 2015-07-02 12:02:00

你高丽菜派的还韭菜派的? 先报门派

作者: sikadear (two.o.clock) 2015-07-02 12:02:00

虾脑

作者: kawazakiz2 (轮蛇) 2015-07-02 12:03:00

我韭菜派的啦！

作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2015-07-02 12:04:00

明明就油热到冒烟才加水

作者: TrueX67 (夏日的季节) 2015-07-02 12:05:00

呃.. 这是葱油饼吧

作者: selvester (水昆虫) 2015-07-02 12:05:00

我泡菜牛肉派的，面粉配温开水再加一点香油

作者: signm (sin) 2015-07-02 12:06:00

ㄤㄤㄤㄤㄤ

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