※ 引述《YellowGreen (阿绿)》之铭言:
: 大家午安大家好
: 最近天气炎热,开始翻冷冻库有没有什么可以吃
: 我妈秉持着冰在冰箱的东西都不会坏的观念
: 让家里的冰箱比比多拉A梦的口袋还屌
: 刚刚发现了一条死鱼躺在我家冷冻库
: 如果没记错他起码已经从过年躺到现在了
: 请问鱼死了这么久冰在冰箱还可以煮吗??
: 如果不行可以有其他用途吗??
这我知道
基本上是可以
不过要煮全熟
那若是肉质较粗的鱼肉 建议用较重口味料理
像鲑鱼这种油脂较多的鱼肉 就口感比较没问题
像我冰箱就有一个鱼头 从去年冰到现在
身体部分都处理掉了 剩下鱼头 可能会拿去汐止五指山丢掉
大概是这样