※ 引述《JhihChao ()》之铭言：
: 大家好
: 下礼拜就要过端5节ㄌ
: 本鲁活到现在，每年端5只有吃过北部粽和南部粽。
: 北部粽吃起来糯米粒粒分明、饭粒Q弹有嚼劲
: 南部粽吃起来很绵密，就像大胸部一样软绵绵ㄉ
: 粽子里又有包香菇、蛋黄、花生、猪肉
: 贵一点的还有干贝丝、金箔
: BMI将近33的我每年端午节假期都要ㄘ10-15颗美味的粽子
: 才会觉得有过节的气氛。
: 可是本鲁好像还没有吃过中部粽
: 不晓得台中的粽子有包什么特别的料
: 或是吃完有什么特别的感受
: 除了蛋黄、猪肉、花生、香菇、糯米以外
: 中部粽还有包什么好料ㄋ？
: o'_'o
Hi~龙潭金正恩
我是粽子肥宅o'_'o
你的问题我想了好几天
直到回庆记家乡今天ㄘ到了粽子才突然想起解答
认真来说，还是有中部粽的
原来中部粽的精髓并不是在粽子本身
而是在酱汁!
搭配特制酱汁食用，味道更是妙不可言，跟酱汁的巧妙组合正是这道料理的精华所在。
南部粽+东泉辣椒酱=中部粽
北部粽(油饭)+东泉辣椒酱=中部粽
潮州粽+东泉辣椒酱=中部粽
客家粽+东泉辣椒酱=中部粽
日本粽+东泉辣椒酱=中部粽
碱粽+东泉辣椒酱=中部粽
甜豆泥粽+东泉辣椒酱=中部粽
也就是任何粽子 加了东泉辣椒酱，中部人的特别吃法
就成了所谓的中部粽
董ㄇ？