※ 引述《oway15 (西瓜炖莲雾)》之铭言：
: 刚刚本鲁买了一盒章鱼烧当晚餐
: 垃圾室友看到就要了一颗去吃
: 然后边吃边说日本正统章鱼烧整颗软的
: 外酥内软的章鱼烧是台湾自创的
: 整颗软的章鱼烧能吃?
: 也没有正统章鱼烧的八卦?
→ sclbtlove: 那东京的章鱼烧咧？ 06/17 20:15
推 kant1123: 是的 台湾的是改良版 06/17 20:15
日本的章鱼烧调味跟配料各地有所不同 但主要有分关东跟关西两大派
关西也就是大阪那派的 上面讨论有说到了 就是软烂的
关东也就是东京那派的 他们的章鱼烧原料弄得较稠
出来也较硬 另外还会在里面加高丽菜等料
因为关东跟关西人的食文化不同 味觉也就不同
光就加不加高丽菜 关东人可以跟关西人战到翻.........囧
乌龙派出所里面大阪通天阁警署里面的御堂春好像就曾经因为东京章鱼烧的料不同
呛两津说东京仔没文化之类的w|||||

节目上看过有人车轮饼用成章鱼烧

加高丽菜是香川县的章鱼烧吧 我上周有看

说起来 章鱼烧为什么不能改放鲷鱼 变鲷鱼烧?

然后肚子好饿五楼请我吃030

秋田县的车轮饼有包火腿+美乃滋的 而且味道是甜的

可是东京哪有章鱼烧 章鱼烧不是大阪的东西吗

安安，那个有一种叫明石烧，是章鱼烧的原型，就是偏烂扁

在大阪吃只觉得咸

扁形状的，后来因为忘记什么原因放了章鱼变章鱼烧。

好饿QQ

上个月去大阪吃的是软烂的

去冲绳吃的也是软的而且加了非常多美奶滋和酱油，超咸。觉得台湾的章鱼小丸子

台湾的比较合口味 去大阪吃了一次觉得超怪

觉得女店员快速挤美奶滋的手法超A的

我到日本吃也是软的而且很咸…台湾比较ok

软的 又好烫 你在吃睾丸吗？

你可以请黄金传说的滨口补章鱼后，作油煎超大章鱼烧。

大阪的是皮软软的，馅会有一小块章鱼，馅是高温融化的浓稠状，让我每次吃都被烫到，后来就再也不吃了。而且也不是很和我的胃口。