※ 引述《facebookptt (脸书PTT之王)》之铭言：
: 2015-06-17 16:03
: 〔记者林近／桃园报导〕桃园市卫生局抽验传统市场、超市等端午食材80件，其中1件大
: 肠杆菌群超标、7件二氧化硫超标，新东阳及义美公司南崁厂的粽子被验出粽叶二氧化硫
: 超标近10倍，2家业者的粽子均购买自外县市，已请所辖卫生局负责；另外，家乐福贩售
: 的莲子豆沙粽大肠杆菌群也超标。
: 卫生局食品药物管理科代理科长关百娟说，义美的粽叶是购买自新北市的三合利公司，而
: 新东阳的粽叶购买自新北市的三合利贸易公司，由于两家业者皆非制造者，初次不开罚，
: 若未来再被查获超标，将罚3至3百万元罚锾。
: 关百娟说，二氧化硫超标的业者还有桃园市龟山区川辉公司的虾米、中坜区文康商行、桃
: 园区阿乖肉粽、芦竹区亿客城生鲜超市、八德区和泰行以及中坜区新明香店的粽叶。
: http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1351736
: 义美也中标了........
在想这是不是跟过往每年验金针花干都超标同一个概念
二氧化硫极易溶于水，溶于水后会变成亚硫酸
金针使用前也会建议泡水后将水沥除再使用
粽叶也是使用前会清洗
然而每年检验单位会‘直接’检验没有泡过水的金针干
然后说超标，可明明过个水可能就没事了
这次粽叶也是一样的道理，‘直接’检测没有沥过水的叶片
问题是实际上自家包粽子都会先洗过叶片啊
就像没人会把两斤砒霜都加到糖水里一样