Re: [新闻] 王品“主厨推荐”真相 前员工这样说

楼主: holy5566 (專業的酸民)   2015-06-12 03:48:32
※ 引述《blackface614 (笑而不语)》之铭言:
: ※ 引述《kasion (彩色猴子)》之铭言:
: : 1.媒体来源:
: : 苹果日报
: : 2.完整新闻标题:
: : 王品“主厨推荐”真相 前员工这样说
: : 3.完整新闻内文:
: : 套餐菜色不同,但价钱全都一样时,消费者该如何选择?
: : 如果服务生这时跟您介绍“主厨推荐”,您知道背后代表的意思吗?
: : 一名曾在王品工作的前职员在脸书大公开,他说所谓的“主厨推荐”,
: : 说穿了就是“成本考量”。这位前职员解释,王品套餐均一价,
: : 但每个套餐的成本不同,“普罗旺斯酥香牛膝”成本最低,
: : 所以他们会推荐给客人,强调外酥内软的口感不仅是主厨推荐,
: : 还是许多客人爱吃的餐点之一;相反的,
: : “龙鳕明虾”至少贵了牛膝3倍,所以不会主动推荐。
: : 此外,除了“成本型”的选餐策略,前职员还说,
: : 如果是计较“饱度”的客人就要选“香烤猪大排”;
: : 重视“精致度”的要选“王品牛小排”。
: : 有网友看到文后直说,当初点“普罗旺斯酥香牛膝”
: : 是以为一只牛只有4个膝盖,很珍贵,没想到却是最便宜的!
: : (即时新闻中心/综合报导)
: : 4.完整新闻连结 (或短网址):
: : http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20150611/626945/
: : 5.备注:
: : 先不要管王品了 留言都在讨论罗勒跟九层塔
: : 九层塔到底跟罗勒有什么恩怨纠葛
: 看到这篇觉得很扯
: 扯的地方在台湾人连吃东西
: 都还要在意对方食材成本
: 怎样选可以让自己不吃到餐厅的亏
: 挑到让餐厅花最多成本的食材超爽der~
: 干
: 这种东西不就自己想吃哪样
: 自己点来吃爽就好
: 还管点牛小排自己有没有让餐厅多赚钱
: 真的吃个东西还要那么可悲
: 同理可证一般吃到饱的烧烤跟火锅也是如此
: 不要点菜会亏
: 多点肉片跟海鲜
: 也少喝饮料
: 90分钟能塞多少是多少
: 结果吃完回家烙赛烙整天,呵呵
是呀,我是一位厨师,刚刚跟人比赛做面
结果五位评审都说我做的很好吃
但是不合格,真是的
好吃就好了,我管他什么有没有符合国士无双呀
心情超差的,还要再等21小时
只好先去睡了
作者: mikemagic88 (Mikemagic88)   2015-06-12 03:49:00
...
作者: blue8d83n (Formosa)   2015-06-12 03:49:00
王虎是ㄋ
作者: tfoxboy (香蕉大象皇)   2015-06-12 03:49:00
你是嘟嘟
作者: abc811009 (Bosseye)   2015-06-12 03:49:00
平淡的创意却企图以华丽的表演来掩饰,你应该感到惭愧。 贫乏的想像力和技巧的沉迷,都是厨师的致命伤。 小单,你所做的料理的确没有评分的必要, 你还是回去磨练
作者: yspen (国境之南奇幻旅程)   2015-06-12 03:50:00
肛棍泄师傅~
作者: abc811009 (Bosseye)   2015-06-12 03:50:00
个21小时再来吧
作者: yspen (国境之南奇幻旅程)   2015-06-12 03:51:00
然后就泄了
作者: lc536894   2015-06-12 04:15:00
解说役必定淘汰
作者: neos042 (neos)   2015-06-12 05:03:00
小单很明显是被裁判搞掉的!
作者: macefindu (飞什么飞?)   2015-06-12 05:56:00
哗 评审也上来堆文啦?

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