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台中50夜市拼客 “五星级厕所”抢战
2015年06月07日 16:14 黄建璋、连源滨
一口吃下大碗挫冰透心凉，民众到夜市不外乎买东西、吃东西。但是大台中地区10大观光
夜市拼美食、拼创意、拼人气。如何抢客？夜市比大、比豪华、比方便，就是要比出不一
样。
逛夜市逛累了，能让这个夜市号称5星级的是厕所。大块瓷砖、壁饰，还有冷气大放送，
号称5星级厕所不是随便说说，每半个小时就有专人打扫。
为了吸引人潮，有夜市甚至有专属地下汽车停车场，450坪划60个车格，还有伸缩遮雨棚
，就算下雨也要留住客人，这处台中新开夜市号称5星级，但是其他夜市业者也没在怕，
端出全台之最。
逢甲夜市大肠包小肠、熊掌包等新奇美食，票选全台最爱夜市第1名；大型游乐设施就摆
在占地6千坪的水湳夜市里面，号称全台最大夜市；另一家八方夜市，更是以商城模式打
造最大室内夜市；龙富夜市端出唱免惊，野台车直接让你唱唱跳跳，吸客出奇招。
全台中大大小小夜市就有50多个，能称做观光夜市的也有10大，不约而同打出全台之最，
每个夜市都有自己特色，找花样、搞噱头，就是要吸引消费者目光，让她们掏出荷包。