※ 引述《zwy (瑞士刀)》之铭言：
: 之前被外派到对岸出公差,
: 农历年前公司举办尾牙,
: 席间就有一个维吾尔族的,
: 整个尾牙就看他一直在跟人拼酒敬酒,
: 估计大概喝个十瓶跑不掉吧.
: 虽然没去注意他吃了哪些东西,
: 但中国人的宴席少不了猪肉菜,
: 就算他吃了应该也不意外吧.
: 结束后到外面抽菸,
: 刚好他也出来,打了一下招呼.
: 问他今天尾牙怎样,他只说酒不够啊~
: 实在很想问他维吾尔人不都是信伊斯兰教的,
: 怎么你也喝酒?
: 但听人家说有些维人是很凶悍的,话一不对可能就要起冲突,
: 想想还是就算了.
在中国，聚居的穆斯林大多严格遵守
教规，散居的则不严格，大多数都喝酒
少数也吃猪肉，散居的穆斯林已经不算
穆斯林了，他们根本不信仰伊斯兰教。
但把不吃猪肉当做民族习惯来遵守，
少数人也吃猪肉。
有意思的是，如果一个餐桌上只有
一个回族或维族人，他可能没有
忌口，至少会喝酒，但如果桌子上有
两个，这两个人就都不好意思违反
教规了。如果在外生活的回民或维族人
回到老家也严格遵守教规，如果被家人
知道在外面的事，会按教规被所有
亲朋好友家人排斥断绝关系。
回民和维族女孩儿上大学时，跟其他人
没有任何不同，美容美发时尚衣服都
敢尝试，但是一旦回老家，就把脸蒙
起来了。毕业后也回复原样了，一旦
被家人知道会被严重排斥的，断绝
关系终生不来往是最轻的。如果家人
不排斥她，那阿訇会率领全村所有人
孤立这家人。这在西部地区是个现实，
政府多年来一直试图改变基层地区被
阿訇控制的局面，但成效不大，新疆有
两万多个合法清真寺，还有更多的非
法讲经点，平均几百人就一个
清真寺，基层已经是油泼不进了。
1980年代，就是六4之前，中国的
宗教政策很宽松，清真寺在十年
内增长了十来倍，大量教士在沙国
的免费资助下去中东学习神学，将
原教旨主义带来中国，原本汉化很厉害
的回族也回归"经典"了，到今天新疆的
南疆有半数人抛弃了维族传统服装，改
穿中东传来的衣服，神学士们说维族的
传统服装"不清真"。