※ 引述《pvdswhite (小白)》之铭言：
: 乌骨鸡现在是越来越常见了，
: 价格也只比普通鸡只贵一点点，
: 但是乌骨鸡真的有办法养到骨头都是黑的吗?
: 乌骨鸡有比较好吃?比较营养?
: 有没有八卦?
乌骨鸡的养分之高、药用的品质
算是从古书上就有记载了
明朝李时珍写的那部"本草纲目"里就有记载
时珍曰：乌骨鸡，有白毛乌骨者、黑毛乌骨者，斑毛乌骨
者，有骨肉俱乌者； 肉白骨乌者。但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良。
也就是说，乌骨鸡也是有分种类的
有白毛但骨黑的 也有毛跟骨都黑的 并非只有特定一种
但是要说到药用性最强的，那就是包括舌头在内 肉跟骨都黑的那种最好