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前几天去吃麻辣锅
发现自己真的满爱吃豆类制品的
便宜又吃得饱 还可以补充蛋白质 热量也不算太高
除了火锅外 咸水鸡、卤味、烧烤、油炸、快炒都好吃
当作正餐时 轻松好料理
而在宵夜的市场中根本就是霸主的地位
豆类制品种类繁多 风格多样 千变万化
以下整理收录几种豆类制品 想请问乡民心目中豆类制品的王者是谁？
1. 腐皮、豆包─滑嫩、会吸汁、有口感 http://i.imgur.com/e3l9zRn.jpg
2. 小豆干─有嚼劲、爽脆、入味 http://i.imgur.com/X6HepVw.jpg
3. 大豆干─有饱足感、入味、有嚼劲 http://i.imgur.com/0CbxbC8.jpg
4. 素鸡─有嚼劲、搭配辣酱和香菜 一流der！ http://i.imgur.com/k91WJVE.jpg
5. 素肠─软中带劲、吸汁 http://i.imgur.com/JlUToBX.jpg
6. 素肚─造型可爱、男人至宝、大分量大满足！ http://i.imgur.com/akjc9YC.jpg
7. 面筋─配稀饭很赞 花生小面筋 http://i.imgur.com/GRR89uo.jpg
卤大片的面筋单吃也很赞 http://i.imgur.com/Xt5eqyd.jpg
8. 百叶豆腐─软绵绵、烟燻很赞！ http://i.imgur.com/V7liyUa.jpg
9. 三角豆腐─内部中空很多洞 超级吸汁der！ http://i.imgur.com/wM8B5HQ.jpg
10. 板豆腐─非常好的素材、做臭豆腐很赞 http://i.imgur.com/74hhzdQ.jpg
油炸后快炒 铁板豆腐 http://i.imgur.com/K8jkOxo.jpg
11. 油豆腐─吸汁、很香、外酥内软 http://i.imgur.com/ud3sCpL.jpg
12. 鱼豆腐─搭配鱼浆老老实实的打出来、有鲜味 http://i.imgur.com/MEqWzpI.jpg
13. 豆腐─豆腐最为纯粹的形式、滑嫩鲜甜
代表作：小菜中的一哥 皮蛋豆腐 http://imgur.com/rISXp1I.jpg
14. 蛋豆腐─添增淡淡蛋的风味 更是迷人 口感弹脆
火锅、油炸或配酱油单吃都很棒 http://i.imgur.com/v07PN5y.jpg
15. 豆丝─小菜中的二爷 狂旷不羁、凉拌好开胃 http://i.imgur.com/ZHMHTDd.jpg
当然还有豆浆、豆花等等甜品界中皇后 就不多赘述
有遗漏之处也欢迎乡民大大补充!!谢谢!!