老板累了…员林“谢米糕”将熄灯
员林镇人气小吃“谢米糕”,最近店内张贴6月1日将要停止营业的公告,消息传出,饕客
依依不舍,纷纷赶在最后几天的营业日前往品尝,谢米糕停业原因众说纷纭,老板谢卫德
强调 ,“只是累了,想退休”。
“谢米糕”开在员林镇热闹的中正路,有35年历史,老板谢卫德承继父亲的手艺制作的米
糕相当有古早味,不仅在地出名,马英九总统在8年前也曾慕名造访品尝。
让饕客错愕的是,这么有名气的小吃,赫然贴出公告“本店自6月1日起停止营业,我们要
退休了,感谢大家多年来的惠顾,敬祝各位,身体健康,万事如意”。
谢卫德说,做了35年身体搞坏、也累了,“跟太太,早就想退休,好好云游四海,现在总
算如愿”;并表示,儿子有自己的事业,女儿已嫁人,都无意继承事业,目前不考虑顶让
店面与招牌,手艺也不想外传,只想好好休息。
http://www.chinatimes.com/newspapers/20150525000475-260107