最好吃的牛排就是外层焦脆，内层软嫩多汁
切开没有过多血水却带着粉红色的嫩肉
三分熟 五分熟 七分熟
生鱼片正常要配山葵会有杀菌效果(虽然现在平价都假的)
那牛排呢，牛排都吃半生不熟的不会有细菌吗
有没有这方面的八卦？
我吃牛排都不点牛肉，改点猪肉，吃起来跟猪排有九成像
作者: YJM1106 (YM) 2015-05-22 18:53:00
谁跟你说山葵杀菌XD
作者:
JCS15 (马马狗)
2015-05-22 18:54:00作者: Brujita (Seby) 2015-05-22 18:56:00
杀菌的传说中是白萝卜丝
作者:
b2305911 (HowardX)
2015-05-22 18:59:00RAWWWWWWWWW
作者:
bg567 (new)
2015-05-22 19:04:00山葵没有杀菌作用，是紫苏叶
作者:
Vere (肥尔)
2015-05-22 19:09:00白萝卜丝杀菌是反串的吧...
我吃牛排都不点牛肉，改点鸡肉，吃起来跟鸡排有九成像
作者: momoisacow (不良牛) 2015-05-22 19:17:00
正妹牛
作者:
seysem (seysem)
2015-05-22 19:21:00我还以为大家都知道萝卜丝可以杀菌欸
作者:
mocloud (莫云)
2015-05-22 19:33:00日本人吃牛排也会沾山葵。你可以学学
作者:
derfth13 (哀艳是童年)
2015-05-22 20:04:00生鱼片我都吃全熟口感跟鱼排有九成近
作者: s931117 (悄然) 2015-05-22 20:17:00
this is raw!!!