反式脂肪如全禁 14种吮指美味恐成追忆
中央社
美国总统欧巴马最快可能在本周宣布全面禁用反式脂肪的消息引发骚动，美国食品业阵脚
大乱，因为此举不但可能让不少吮指美味从此消失架上，还无可避免迫使更多食品更换原
料。
美国IJReview网站整理了14种可能会在全面禁用反式脂肪后消失的美味。
1. Reese's Pieces花生酱巧克力豆：这种看起来就像外星人爱的糖果，恐怕不再是外星人
熟悉的美味。
2.冷冻披萨：不少牌子的冷冻披萨有反式脂肪，吃货也只能向冷冻披萨道别，改叫外送披萨
了。
3.人造奶油乳玛琳：这种广受欢迎的人造奶油充满了反式脂肪，看来很快就要挥手说掰了。
4.甜甜圈：谁要通知嗜吃甜甜圈的辛普森家庭（The Simpsons）的荷马（Homer Simpson）
。多数的甜甜圈含有反式脂肪，但全面禁用不会让甜甜圈人间蒸发，只是特有的口感将不再
。
5.咖啡奶精：架上找得到的不少奶精是靠着反式脂肪维持浓醇香的绵密口感。这下他们得找
其他秘方制造同样的浓醇香效果了。
6.电影院爆米花：电影院的爆米花为什么会宇宙无敌超级好吃，现在我们总算知道原因了吧
。祕密就是大量的反式脂肪。看电影人手一筒的爆米花看来灾情也不轻。
7.早餐谷物：当你吃早餐谷物泡牛奶时，绝不会想到会有反式脂肪在里面，不过有些品牌的
确有。
8.饼干：丽滋饼（Ritz）在内的人气品牌饼干含有反式脂肪。饼干公司的配方恐怕得全部重
改了。
9. Fig Newtons水果夹心饼：这种美国儿童午后点心的味道，将从此改变了。
10.幸运饼干：如果幸运饼干消失了，就永远无法得知饼干内含的预言字条准或不准了。
11.糖霜蛋糕：当罐头糖霜不再内含反式脂肪，最阳春的生日蛋糕会变成什么？
12.有嚼感的天然果麦条：对于不喜欢一口咬下硬果麦条就要断一颗牙齿的人来说，这样就
伤脑筋了。
13.冷冻面团：饼干、派皮等冷冻面团通常含有某种程度的反式脂肪。也就是说，准备把柜子里
的面团搅拌机搬出来用吧。
14.速食：洋葱圈、薯条，和很多其他传统的速食都有反式脂肪。汉堡王可能没多久得改名
花椰菜王了。
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201505180425-1.aspx
作者:
freemail (freemail)
2014-05-22 14:08:00化工美食国无感
作者:
VVizZ (我很穷)
2015-05-22 14:09:00花椰菜王
商人自己会找到出路的 商品不怕做不出来只怕没人买而已
作者: taimu (？) 2015-05-22 14:10:00
台湾不太可能 利益太庞大了 台湾很难乔好
作者:
linzero (【林】)
2015-05-22 14:10:00简单说就是基于健康考量尽用某些便宜原料，其他替代的可能比较贵或者应用效果有差异
作者:
gnew (mix)
2015-05-22 14:11:00林杰梁表示:欣慰
如果禁用反式脂肪 有可能变"新配方 新工法 再涨价10元
作者:
Szss (Not yet)
2015-05-22 14:12:00所以改吃全氢化植物油?? 美国是疯了吗
作者: julia66 (Julia) 2015-05-22 14:12:00
连早餐谷物也有
作者:
Newtype (你快乐所以我快乐)
2015-05-22 14:12:00没关系 卖来台湾就好
作者: ARodGodlike 2015-05-22 14:14:00
为啥叫做吮指美味？
作者: billnancy (billhu) 2015-05-22 14:14:00
美国利益不庞大吗？
作者:
cashliu (QQ)
2015-05-22 14:15:00吃多了人生成追忆
作者:
YamagiN (海在森林中长大)
2015-05-22 14:15:00列出来的都没在吃
作者:
O800092000 (漸å‡ä¸é†«è¨ºæ‰€)
2015-05-22 14:22:00台湾奠府：我弄0.3以下免标漏洞给您钻 记得别当609喔
作者: imguts 2015-05-22 14:32:00
还是少吃为妙
作者:
Szss (Not yet)
2015-05-22 14:41:00只要有写氢化植物油的都是垃圾
作者:
giunrz (一条鲁蛇)
2015-05-22 14:41:00没吃这些完全无感 还吮指咧
作者:
kibou (守身如玉三十年)
2015-05-22 14:43:00哈哈哈哈哈 全都没在吃
作者:
lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))
2015-05-22 15:03:00lag