Re: [问卦] 为什么炸的东西这么好吃 jtch PTT批踢踢实业坊

楼主: jtch (tch) 2015-05-20 17:48:07

因为油脂真的会让东西更好吃
以前不懂作菜的时候总是会想为什么要用这么多油
但之后才发现没油就不是中华料理了
其他像面包(台式) 饼干之类的
越好吃的里面一定含了越多油

作者: s902131 (黄金肾斗士) 2014-05-20 17:48:00

你阿基师？

作者: hikaru77613 (我爱出世鱼) 2015-05-20 17:49:00

这需要一个过油的动作......

作者: gginin111140 (ggininderla) 2015-05-20 17:50:00

那肥宅应该不错吃

作者: z030060374 (insomnia) 2015-05-20 17:50:00

听好了我这道菜叫做炸凤尾虾

作者: harrychen413 (Nucleophile) 2015-05-20 17:50:00

你油炸系?

作者: fddk (æ‰æ›²çš„è—æœˆ) 2015-05-20 17:58:00

欧洲出名的就是先放奶油爆香再加橄榄油炒最后又放奶油橄榄油

作者: npsi 2015-05-20 18:07:00

所以肥宅超好吃

作者: polomarco 2015-05-20 18:14:00

肥宅害怕.....人魔表示:

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