※ 引述《sprucewind (努力..)》之铭言：
: 原文吃光光
: 究竟是柯嫂说的对还是我们伟大又专业的KMT议员说的对呢？
: 来看以下资料：
: 行政院中央健康保险局 http://0rz.tw/SI0L3
: 钙质怎么补充才会吸收？
: 《资料来源》全民健康保险双月刊第96期 (101年3月号 )
: 文／游小雯
: 咨询／郭月霞（台大医院营养师）
: 电视媒体经常播送著“补钙”等各类食品、药品的广告，除了五花八门的口号台词，更强
: 调钙质不足所引发的后遗症，看得民众眼花撩乱、也担心自己缺钙、没“骨”气！其实钙
: 质的补充，绝大部分可从天然食物中获得，懂得如何聪明吃，并做运动帮助其吸收，才是
: “钙健康”的最佳良策。
: 钙质不但是巩固骨骼及牙齿的主要来源，也有促进肌肉收缩、心脏跳动、血液凝固等机能
: ，是人体不可或缺的营养素。如果钙质摄取不足，身体便会分解骨骼中的钙质，以维持正
: 常生理机能，但长久下来，很可能使钙质逐渐流失、骨质减少，造成“骨质疏松症”的现
: 象，因此选择富含钙质的食物，提早储备骨本、维持健康，是十分重要的健身之道。
: 高钙食物餐餐都要入菜单
:
: 日常中最易取得高钙食物，除了乳酪、牛奶、起司、奶粉、优酪乳等乳制品外，绿色蔬菜
: 也是最佳首选，例如芥蓝菜、高丽菜、梅干菜、九层塔、苋菜、红凤菜、花椰菜等，但如
: 果口感吃起来涩涩的菜类，通常都含有草酸，例如菠菜、甜菜、芦笋等都含有高草酸；草
: 酸会阻碍钙吸收并结合成化合物排泄出人体，民众可择量进食。
: 另外豆干、豆腐、豆皮、豆包等豆类食品，除了有钙质，也含有天然的“大豆异黄酮”，
: 有助于钙质吸收；黑芝麻、杏仁果、腰果、开心果等坚果类，则可增加维生素 E，对骨
: 质密度的补强有间接
: 性帮助，且长时间少量定量的吃对心脏有保护，但值得注意的是，若吃坚果类食物，油类
: 摄取则须减少。而吻仔鱼、小鱼干、虾米、蛤蛎等海鲜类也都是每餐可搭配食用的高钙食
: 物。
: 日晒帮助钙吸收，均衡饮食不挑嘴
:
: 含钙食物吃越多就能吸收越多吗？台大医院郭月霞营养师表示，钙质进入人体后并非马上
: 被利用，必须透过维生素 D 的转化才有可能被吸收储存。人体中的胆固醇透过“阳光日
: 晒”产生维生素 D，然后经由肝脏、肾脏转为活化型 D3，这种活化型 D3 会刺激肠胃
: 细胞，使其分泌可与钙结合的蛋白质，才能将钙质吸收至人体，达到补充钙质的效果。
:
: => 简单地说，你吃一大堆钙下去，没维生素D来帮助吸收都是屁！
: 最好的方式是餐餐都吃适量的钙＋充足运动与晒日光(产生维生素D帮助吸收)，
: 你一周喝一瓶牛奶是有屁用喔！
: 应该是从菜单和课程着手。
: 所以结论是这些KMT议员别再出来秀下限了。
:
“成功推动免费喝牛奶”可以当作自己的丰功伟业还做个台子吹嘘，我是觉得满好笑的。
到底要不要喝牛奶？我觉得这根本就不是问题的重点。“国小学童一周一瓶免费牛奶”这
个政策其实没什么道理。为什么要用政府的钱补助“所有的”小朋友喝牛奶？我政府收了
大家的税，然后我补助大家喝牛奶……政府干脆在马路撒钱给大家好了，啊不就好棒棒？
（发牛奶券？）
政府应该做的应该是社会公义，关怀弱势，要也是‘补助中低收入家庭学童免费喝牛奶’
才对吧？
议员如果真的有心，就应该去寻求营养师专业，从营养午餐的菜色上全面检讨，然后配合
运动规划，给小朋友最实际的帮助。