没有自由店的八卦
不过这间店的老板娘我还有碰面过几次
现在是个八十多岁的老奶奶了
大概在二十年前跑去哈尔滨弄了一间台中牛排馆
生意还真的是很不错
一直到近几年才又去广州拓店
店名也都是叫做台中牛排馆
在台湾另外跑去弄真善美馔
在广州的副品牌是一个叫做角什么的
专门卖台湾小吃
不过这老奶奶的爱将大都是女生比较多
看了很多他手下的高阶经理人都是女性
说实在的我是个爱吃美食的人
这些店的东西实在是都很不好吃
不知道为啥在台湾的生意可以这么好
在大陆的生意就很差了
毕竟异想天开的事情太多 例如在牛排馆前面卖车轮饼
这是什么概念?
※ 引述《llh117 (莲心)》之铭言：
: 那间在台中牛排馆之前是艺品店
: 台中牛排馆我有印象是一份150到加一成165,到198,250逐渐上去
: 早期没什高档牛排,那样就算牛排馆了
: 但以现在标准来说,当时的装潢就是高档夜市牛排而以
: 生意那么好?你在说笑话吗.以前当然生意很好,后来中区没落后就逐渐差了
: 以前牛排不错吃,后来有更多牛排馆出来了
: 生意不好了,就搬了
: 现在原址在卖太阳饼,前市议员开的
: 但是时再是品质不稳定,这次太甜下次猪油味太重
: 简单来说就是成本考量,做失败舍不得丢
: ※ 引述《jielin7818 (jie)》之铭言：
: : 小弟台中人，小时候家人有时候会带我去自由路的台中牛排馆吃饭。
: : 那时候不论什么时候去都是人，东西好吃，不像现在台中牛排馆大多走家庭式，那间自由店真的很有西餐厅的气氛
: : 可是生意那么好为什么最后就消失了呢？有八卦吗？？