※ 引述《hushiang (番子寮黎明)》之铭言:
: 最近哥看到了一篇文章
: 是研究味精到底对人体有没有害处的文章
: 后来发现,好像味精也不是多么恐怖的东西啊
: 看很多人出去吃东西一定要告知老板不要放味精,可是盐巴放一大堆却吃得很爽
: 不管什么东西吃多了都会有害,可是味精好像被说成连一点都不能吃一样
: 有没有味精其实没这么恐布,却一直被污名化 也没人想帮它平反
: 有没有八卦勒?
味精恐不恐怖,这我没办法说,但有些人号称会因为吃了味精就头晕、口渴...等等之类的
就会让我想到,Discovery曾经有个节目叫:食物侦查队,主持人做了一个实验,请厨师不
用味精做出料理,然后请自称吃了味精就会有以上症状的人来试吃,那些人吃了料理后,
也是说:我一吃完就觉得口渴、头晕等等,结果主持人马上公布说:今天的料理并没有加
味精。当时只看到那些人的脸上多了三条线。
最后主持人就说或许真的有人吃了味精之后会头晕、口渴之类,但大部分的人都是心理因
素。