http://www.businessweekly.com.tw/KIndepArticle.aspx?id=20244
谭敦慈：没看过商周报告，全家从不喝鲜奶
《商业周刊》有关市售鲜奶的报导引发喧然大波，已故毒物专家林杰梁的妻子谭敦慈透露
，全家人都不喝鲜奶，并建议在官方说法厘清前，如果家长真的担心，可以让小孩先喝豆
浆。
《商周》日前报导，根据国内检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇11月12日对
市售乳品的脂溶性物质分析，国内前三大品牌包括味全、统一、光泉，鲜奶中都残留抗生
素等来自乳牛的治疗用药。
不过，该检验方式与结果遭官方、学界质疑，外传《商周》曾将相关资料请教师大化学系
教授吴家诚、谭敦慈。不过，谭敦慈今天接受《联合晚报》访问时说，她未接获该杂志询
问，也没看过研究报告。
她同时透露全家人从不喝鲜奶，除因丈夫长期洗肾、怕摄取过多脂肪外，主要是林杰梁认
为，农委会准用的合格动物用药有100多种，但欧盟仅准用30多种，在安全有疑虑的情况
下，全家都以豆浆取代鲜奶。
周刊报导后，许多家长犹豫要不要让孩子喝牛奶？谭敦慈认为，在各方说法都没有厘清之
前，家长若真的担心，建议改喝豆浆。