本鲁八年前左右在桃园八德一间小有名气的臭臭锅打工过
才知道他是从三妈体系脱离自创品牌的
以前跟老板聊天过 他说三妈老板一脸土豪样 很嚣张 以前赌光家产
后来一个亲戚 三妈的老板都称她为三妈 教那个老板制作臭臭锅
后来那老板靠这东西才翻身 翻身以后加盟者络绎不绝
当初他要去加盟的时候 那老板叫他带20万(印象中)现金去员林他家跟他谈
然后墙上有名画 门外停一堆奔驰之类的吧 很阔气 印象当初老板是这样跟我说的
后来我打工的那家店要用一百万顶让给别人 然后自己在桃园市买地盖房立总店
据说 总店生意悽惨.. 连在龟山的分店经过生意都不太好..
反而八德那间生意似乎还很好，以前臭臭锅时代刚崛起的时候真的非常好赚
白饭没有吃到饱 吃到饱的只有冰淇淋 红茶 冰淇淋一桶才几百元 红茶更别说了...
虽然那家的红茶有放黑糖 以前老板跟我说 一锅大概可以赚对半
以前一锅90 淡季一天营业额最惨还有七八千 旺季可以冲到两万五
还不用开发票 真的很恐怖... 不像现在 一锅一百一 凉面 沙拉 蛋糕 水果 饼干
汽水机 白饭 吃到饱 甚至还有鸭血吃到饱的.. 难以想像利润
三妈的确开创了臭臭锅大时代 有他的厉害之处