1. PTT
  2. Gossiping

[问卦] 台湾人对生牛肉料理接受度高不高阿

楼主: Zawar379 (露草)   2015-05-14 01:00:48
一般来说，吃牛排都不会煎到全熟，中间有点红红的才最好吃
但是全生的牛肉呢？
韩国有韩式生牛肉　　http://i.imgur.com/NxTc4f5.jpg
意大利有义式生牛肉　http://i.imgur.com/yOICYYZ.jpg
日本有生牛肉寿司　　http://i.imgur.com/oi4Uo46.jpg
看来国外对于生牛肉并不是那么在意，仍然是大口大口的吃
那台湾呢？在台湾好像很少看到这些料理
是因为台湾人不敢吃吗？还是其实都敢吃，但是店家不想做呢？
有没有相关八卦？？
作者: kasion (彩色猴子)   2015-05-14 01:01:00
beef:
作者: jojoStar (白金之星)   2015-05-14 01:01:00
台湾没有牛肉
作者: jason0330 (哈哈灭修干魔哈哈问题，9)   2015-05-14 01:02:00
我牛排都吃四分熟可以吗？
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2015-05-14 01:02:00
不高
作者: j147589 ((joyisbitch))   2015-05-14 01:02:00
食安问题
作者: chwa (阿华)   2015-05-14 01:02:00
最多只能接受三分熟
作者: a1122334424 (kuroneko)   2015-05-14 01:03:00
吃起来不就烂烂的 妈的 有的弄不好 七分就吃得很痛苦
作者: G888888   2015-05-14 01:04:00
表面用火鸡烤一下那种算吗
作者: imanikki (とっつぁん(′‧ω‧‵))   2015-05-14 01:04:00
要看肉质跟前处理,像生食用马肉就有用辐射杀虫
作者: gjyankees (hao)   2015-05-14 01:04:00
我五分简直逊掉呜呜
作者: nomorepipe (不管了啦)   2015-05-14 01:05:00
好无钩绦虫 不吃吗?
作者: estupid (For What)   2015-05-14 01:05:00
老实说 配洋葱挺好吃的...
作者: p95649564 (大家觉得呢)   2015-05-14 01:06:00
虫
作者: Hans14 (沉默反对派)   2015-05-14 01:06:00
鞑靼牛肉
作者: gemini2010 (gemini)   2015-05-14 01:07:00
生吃牛肉太危险，PASS
作者: yukime46 (卍啊㊣擎♂天♂柱㊣嘶卍)   2015-05-14 01:07:00
呜呜呜超饿怒嘘
作者: sunrise1206 (阳光崇拜)   2015-05-14 01:08:00
感觉乱可怕的==吃尸体的感觉……
作者: a1122334424 (kuroneko)   2015-05-14 01:09:00
基本上吃的都是看起来不像尸体的尸体或许人肉好好处理 不讲还分不出来...之类的?
作者: gohst1234 (阿龙)   2015-05-14 01:11:00
在台湾我不敢
作者: liaon98 (liaon98)   2015-05-14 01:12:00
在台湾我不敢
作者: ssaw5166 (四季伪五六)   2015-05-14 01:14:00
吃过感觉就一般般可能是那间店品质问题吧
作者: mnbv2006 (mnbv2006)   2015-05-14 01:14:00
太生不敢吃 台湾气温这么高
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2015-05-14 01:14:00
有一个牛肉专家撰文指出台湾卖熟成牛肉的高价餐厅的肉…
作者: lsgqlsgq (lsgqlsgq)   2015-05-14 01:14:00
台湾民风还是很保守的，不吃牛肉的大有人在，何况生吃
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2015-05-14 01:15:00
有很多吃起来都是腐烂味但消费者一样买单…
作者: Hans14 (沉默反对派)   2015-05-14 01:15:00
https://youtu.be/0krnooaNADk?t=28s 德国人作鞑靼牛肉
作者: heteropod (阿龙)   2015-05-14 01:15:00
喜欢吃鞑靼生牛肉
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2015-05-14 01:16:00
可能和房子一样…加价卖就卖掉惹…
作者: krishuang (五柳先生)   2015-05-14 01:17:00
浸醋的好像有吃过
作者: G888888   2015-05-14 01:20:00
高雄吃过ㄧ间，那肉质好嫩然后那鲜味在口腔里化开的感觉.好赞！
作者: blackone979 (歐派は俺の嫁)   2015-05-14 01:23:00
谁吃饭不是吃尸体？告诉我
作者: Dipsy901 (大眼迪西)   2015-05-14 01:23:00
吃过生火腿
作者: TAKEZOU (真难人~)   2015-05-14 01:26:00
韩国的不行 其他可以
作者: peter82830 (翔)   2015-05-14 01:38:00
这里是台湾
作者: pig721 (汤姆)   2015-05-14 01:41:00
松山有一家啊
作者: whatzup1124 (我是干嘛)   2015-05-14 01:46:00
生牛肉有够恶
作者: shine32025 ( )   2015-05-14 01:46:00
恶 让我想到貘良了吃生肉
作者: rockieloser (友善大队长)   2015-05-14 01:48:00
我觉得好吃 不过要处理好很麻烦吧
作者: shine32025 ( )   2015-05-14 01:49:00
台湾处理肉类 吃出问题就麻烦了
作者: HornyDragon (好色龙)   2015-05-14 01:50:00
觉得恶心可以滚 留给懂得享受的人吃
作者: FB5566 (56好乡民)   2015-05-14 01:51:00
日本吃死过人...
作者: SuperUp ((￣▽￣＃)﹏﹏)   2015-05-14 01:57:00
生牛肉片好吃丫 清甜
作者: bear26 (熊二六)   2015-05-14 01:58:00
日本停卖生牛肉了
作者: ddddon (吃饭睡觉打东东)   2015-05-14 01:59:00
不会咬不下去吗
作者: a27588679 (飞云)   2015-05-14 02:00:00
我都吃活体牛，直接咬认真回，目前吃过最生的是三分熟，其实满想试生牛肉的
作者: lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))   2015-05-14 02:04:00
台湾熟的 加工过的 都能出问题了 你敢信生的处理过程也很有勇气
作者: prtscscroll (insertyy)   2015-05-14 02:48:00
不排斥 但生吃过牛小排肉片 我觉得根本不好吃
作者: Aldebaran (一直走)   2015-05-14 04:30:00
这跟敢不敢吃没有关系 重点在于餐厅看起来高不高级
作者: f130097955 (本笃)   2015-05-14 04:30:00
日本停卖生牛肉？
作者: IamBuki (唉就是无聊)   2015-05-14 05:24:00
四分熟... 也是啦 三分熟余温闷住变四分跟客户吃饭最好不要点四分熟 有可能会接不到单
继续阅读
[问卦] 现在还不睡是什么心态ncc5566[问卦] 能源货币取代现今货币的可能性aswq206[问卦] 有没有电动双轮车的八卦?Bokolo[问卦]有无版上一堆自称肥宅其实都是型男的八挂kelosh22[问卦] 有没有飞儿的八卦Tree88[新闻] 新北林三淡与泰山 女性购屋比超过男性asleepzzz[问卦] 哪些男生会女生吵要房就努力买房?schizophrena[问卦] 有没有幽游白书和猎人的八卦？po11po11Re: [新闻] 巢运叹22k年轻人 花142年买“灵骨塔”k321045[问卦] 有没有黑暗四天王 谁最废der八卦ads56

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com