※ 引述《source0209 (MIT原厂)》之铭言:
: 上次看义美牛奶没人买,某品牌打价格战,一气之下买了一瓶义美牛奶回家。
: 偶尔会在家泡咖啡喝,想到拿义美牛奶来打奶泡,结果这奶泡怎么跟外面咖啡shop或连
锁
: 咖啡不一样,打出来的奶泡很快就消失。而其他牌牛奶确不大会消失。
: 所以想要打很绵密奶泡的,千万别买义美的。
不管哪一家都会这样啦,
我觉得是瓶子的问题!
要用鲜奶打奶泡,要注意不要选2L的瓶子,
2L的瓶子在瓶口有些棱圆角,
而且两个2L的瓶子并起来,两个瓶口的间隔太大,
谷间的曲线也不舒适,当然打不起来。
我建议转用1L的瓶子,1L比较符合我们亚洲人的体型!
然后在打奶泡时想些母爱啦、乳牛的乳房啦、乳牛凹凸有致的身形之类的,相信很快就能
打起来。
我的观察啦!以上!!