这个在美国红了好几年，每年一直有新书在倡导这样的观念
还有很多重量级的人士推荐，好几本是畅销榜冠军
克林顿的御医Mark Hyman
Gwyneth Paltrow、Megan Fox、Uma Thurman、Oprah Winfrey力推
最主要是提倡回到旧石器时代 大自然教导我们的，狩猎、采集的饮食方法
减少碳水化合物的摄取(尤其是避免小麦)
用肉跟好的油脂补充热量(好油：椰子油，猪油和牛油)
油脂30%、肉30%、青菜20%、碳水化合物20%
跟我们现行的金字塔饮食非常不同
最主要是可以稳定血糖
减少文明病的发生 高血压、糖尿病、心脏病等等
在美国不少医师提倡，也有不少争议
但在台湾不太有引起风潮
有没有Paleo Diet的八卦啊？