各位大大好，在下鲁刺客Leo l'assassino
这是我看某邵氏关于乾隆皇的电影时想到的
片中的茶楼是客人自己去外面买茶叶，茶楼提供座位、热水以及小菜服务
假设我是一名会做中西日式料理的厨师，开一家小餐厅(像深夜食堂那种
然后开在菜市场或生鲜市场旁边，不自行备料
客人想吃什么就自己去旁边买，或是自己种、自己养、钓到猎到都可以
只收佐料费跟工本费，依照烹调方式收费
比如说想吃清蒸鱼，就收个姜葱以及清蒸的费用
如果想吃炖鸡顶汤，就自己拿个鸡过来炖，收费高一点而已
然后餐厅提供电视、冷气、网络、茶水，饮料跟酒类另计
不知道这样有没有搞头?