Re: [问卦] 玉子烧怎样煎才好吃?

楼主: k321045 (蒜泥厉害)   2015-05-03 21:01:23
你好,虽然这不是我的专业,但是我还是可以提供您我小小的意见。
我认为好吃有两种,一个是真的好吃,另外一个是不管怎么样都很好吃,
只要是你喜欢的人做的。
以下是一个例子:
https://www.youtube.com/watch?v=ANrRYErglWE
※ 引述《Rimi5566 (里美56)》之铭言:
: 玉子翻成中文就是蛋、卵的意思
: 玉子烧顾名思义就是煎蛋做成的蛋卷
: 不是义美蛋卷那种蛋卷
: 是又粗又长整条的煎蛋卷起来
: 玉子烧要好吃蛋液是要加高汤
: 还是不加高汤靠酱汁淋上去
: 有好吃的作法吗?

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