※ 引述《saintlin (saintlin)》之铭言：
: 豆腐三重奏 说穿就是面 肉 也都是豆腐
: 整道菜就是吃豆腐 除了奇特一点会有比
: 较好吃到那吗 那些评审各各吃了好像
: 上天堂 现实中做个豆腐炒面出来 就
: 只是一直吃豆腐谁会觉得好吃 有这八卦
: 吗
虽然大家都说绍安是被阴的，但是豆腐肉这点绝对是妈宝的妈妈想出来的!!!!
为什么呢?这在第一次比赛LTD就说过了阿~~~~~~
魔幻麻婆豆腐的第六味"酥"，就是豆渣做成的绞肉
妈宝:首先将泡过水的大豆用汤头煮，接着将它压碎压扁(豆渣)，然后用酱将味道调重一
点，肉汁的美味就是靠这个酱的水分和味道来代替。最后还要用油很快的炸过一遍，将酱
的美味锁在里面，同时也让它产生适当的硬度，这样口感就相当接近肉了，完成之后就是
这样，乍看之下简直是绞肉。
绍安:这个味道是.....阿贝汁豆腐
妈宝:我就想这魔幻麻婆豆腐，会不会是妈妈做的，所以就查了TD到这里来的年代，正好
是距今十年前，这一带流行过牛的瘟疫，我发现有一年曾经因为没有肉，所以无法作麻
婆豆腐。 麻婆豆腐是大家最喜欢吃的一道菜，我妈妈为了用别的材料作麻婆豆腐.....
绍安不过是抄过来把绞肉变肉片......
只是绍安取了个好像很猛的菜名唬住妈宝而已，而且妈宝这次没有偷吃对手的菜，不然他
一定会说:这是妈妈的味道!!!!!!
绍安阿......你果然怎样也逃不出你师父的手掌心