Re: [问卦] 有没有让面包听音乐的八卦

楼主: alex0404 (alex0404)   2015-05-03 14:36:19
※ 引述《erectus (直立人)》之铭言:
: 许多准妈妈在怀孕的时候,
: 秉持的胎教的概念,会给胎儿听古典乐;
: 而某些店里卖的面包,似乎也是用着这样的想法,
: 号称让面包在制程中听莫札特的音乐发酵
: 这样的面包会比较好吃吗?
: 还是只是可以卖贵的噱头?
: 有没有让面包听音乐的八卦?
台湾作冠军面包的秘诀就是
喷油加多一点
毒淀粉加多一点
工业香料加多一点
工业色素加多一点
然后就成为色香味俱全口感绝佳的冠军面包
香味传千里
其他工法和用料就省省了吧
作者: nyabinghi (Nyabinghi)   2015-05-03 14:39:00
吴宝春有这样做吗
作者: HELLDIVER (Ζzz...)   2015-05-03 14:39:00
小S表示:
作者: pololo61201 (噗囉囉)   2015-05-03 14:49:00
十二道工法

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