Re: [问卦] 酥皮浓汤的碗

楼主: hn9480412 (ilinker)   2015-05-02 00:21:12
※ 引述《isturelove (錵材)》之铭言:
: 请问大家有看过其他酥皮浓汤的碗吗
: 从小到大
: 除了小餐车能外带的酥皮浓汤看过纸碗外
: 似乎永远都会看到两头狮的白碗
: 从没看过别的
: 莫非狮哥有什么厉害背景独霸了吗
: http://i.imgur.com/eZDNznI.jpg
好啦,我现在在牛排店打工,在哪就不说了(想知道的去a我ID就知道了剌)
这个酥皮咧,主要就是面粉嘛,然后就是氢化油
我们是叫总公司进货的,总公司是叫南侨的。我把外箱的成份公布出来。
看到这么多成分,你大概就不会想吃了,尤其是那个氢化油,吃越多死越快而已啦
http://i.imgur.com/AaF3Y4X.jpg
然后咧,我们烤箱一次最多只能烤24碗酥皮浓汤而已。到假日根本就是用抢的
然后竟然还会有客人为了这东西而吵起来咧
要他们排队还会插队(然后又吵起来了) ㄏㄏ
真搞不懂这东西哪里好吃了,我每天看都觉得这东西难吃死了。阿就吃一堆油而已
然后趁我还没离职前讲个八卦,大多数牛排馆的玉米浓汤啊。如果你看到有浮一层油喔,
那几乎都是玛琪琳啦。一样吃越多死越快剌
然后看起来很清澈的,都是加太白粉勾芡的啦,比较好一点的是用面粉(正常来说本来就
该用面粉和鲜奶油或是奶水下去调和)
玉米喔,都是罐头玉米啦,不然就是用三色豆啦
最后...碗洗不干净是真的(反正酥皮压下去就看不到了喇
作者: MeiLu5566 (咩噜)   2014-05-02 00:21:00
所以我说酱汁呢
作者: L0v35 (是零不是歐)   2014-05-02 00:21:00
饿了
作者: mikemagic88 (Mikemagic88)   2015-05-02 00:22:00
好久没吃酥皮浓汤了
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2015-05-02 00:22:00
可是我没看过有人用新鲜玉米做汤的
作者: ckpioneer (风)   2015-05-02 00:24:00
我再告诉你1个祕密 你说的那种酥皮普遍用于西式烘培中躲得过浓汤,躲不过面包  -END-
作者: avgirl (~单身纯情Big肥宅!!!~)   2015-05-02 00:24:00
~~~~~~~~~~~~~不然怎么赚钱
作者: krishuang (五柳先生)   2015-05-02 00:24:00
酥皮都这样,葡式蛋塔:
作者: suhaw (阿邪)   2015-05-02 00:24:00
你一定是在公爵世家做的对吧 我超爱喝说...orz
作者: avgirl (~单身纯情Big肥宅!!!~)   2015-05-02 00:25:00
~~~我再告诉妳1个秘密,这通用到高价牛排,碗盘部分也是~
作者: UDK0821 (UDK)   2015-05-02 00:25:00
我烤派也是用南侨的酥皮欸居然有那么毒吗QQ
作者: qweertyui891 (摸鱼厨师)   2015-05-02 00:25:00
浓汤本来就是这样不健康的东西 奶油+面粉+鲜奶油
作者: xiaoyao (改变)   2015-05-02 00:27:00
食品 越酥 越有鬼 XD
作者: zone0317 (哈哈你活该)   2015-05-02 00:28:00
反正一堆体脂肪高的吓死人的瘦妹很爱吃 吃前都要拍照再附注 吃了良心不安会胖 底下就一堆ㄈㄓ说 你很瘦了
作者: snyk (BMI 48)   2015-05-02 00:29:00
看完这篇文 台湾2300万人都惊呆了
作者: jackass9527   2015-05-02 00:29:00
四郎,那毫无疑问是汤

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