[问卦] 有没有黑胡椒和粗黑胡椒的八卦

楼主: gamania10000 (自助旅行中)   2015-04-28 00:59:58
黑胡椒
一种香料,带辣味
是未成熟的胡椒烘干而成
依照研磨的颗粒大小
可以分成粗粒黑胡椒和黑胡椒粉
一般用在制作黑胡椒酱,供牛排和铁板面调味
又可以加入玉米浓汤
感觉双方有很严重的角色重叠问题
却又有所不同
有没有黑胡椒跟粗黑胡椒的八卦?
作者: krishuang (五柳先生)   2015-04-28 01:02:00
厚问喔
作者: camryvvti (CAMRY)   2015-04-28 01:03:00
你要粗黑胡椒吗? 好啊!嗯!好粗!好粗!
作者: ckpioneer (风)   2015-04-28 01:08:00
就像葱吧 切末、跟切段 哪里有角色重叠问题= =?就在不同的菜里 你会想做不同搭配阿..
作者: yanvcvc   2015-04-28 01:16:00
胡椒粉一般用在汤里比较多吧,一般醃渍都用粗粒胡椒,用

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com