※ 引述《LoveMakeLove (爱制造爱)》之铭言：
: 看了咖哩原料：豆荚、茴香、荳蔻、姜黄粉、孜然一堆中药
: ，又要加上肉跟菜长时间炖煮。
: 每天吃都不会腻，加不同料味道都一模一样。
: 有没有这方面的八卦？
换个角度想，咖哩很像把中药粉拿去熬煮，的确是药膳没错。
之前日本节目也是这样推崇过过咖哩，所谓医食同源。
话说回来，日本人超爱吃咖哩的，他们的餐桌主食之ㄧ
现在的“咖哩块”也是日本发明的。
(浓稠咖哩粉源自英国海军，明治时期传到日本，
后来日本人参考巧克力外型，研发咖哩块）
他们有所谓咖哩三大神器，洋葱、马铃薯、红萝卜。
日本人来台湾吃自助餐的黄咖哩，很多评价是：
很有怀旧气息，是昭和的味道。
本人超爱小七的爪哇咖哩，但现在味道好像有点变了？
香料味变超重的= =
然后日本的印度餐厅非常多，因为印度人很多
正统咖哩的烤饼超好吃的！而且很多咖哩好甜…