越南恐怖“猫餐厅” 一天吃掉30只猫
苹果日报
2015年04月17日22:20
台湾有几间温馨的猫餐厅和猫咖啡，让爱猫人能与可爱的毛小孩互动，越南的“猫餐厅”
却十分可怕，将猫咪剥皮肢解上桌给客人享用。
英国《每日邮报》报导，越南一间出售“虎宝宝”肉的餐厅生意兴隆，老板每日都要辛勤
准备食材，到底都是准备什么？他揭开谜底说，这天他已宰了31只猫咪，以满足老饕食客
。原来“虎宝宝”肉就是猫肉。
越南法律上虽然禁止吃猫肉，但很多地方仍然在贩卖，而且连警察和律师也好此道，吃猫
文化因此禁之不绝。当地一道够七人食用的“猫火锅”折合售1860元台币，在越南郊区来
说已经十分可观的收入；一碗猫肉面则约售136元台币。
英国《每日邮报》调查指，餐厅向捕猫人收购活猫后，把牠们囚在挤迫、环境恶劣的笼内
等死，一个个笼子高高堆叠，猫咪紧张不安地嘶叫，伸出爪子抓向牢笼。牠们被杀死后，
鲜血淋漓投入滚水中，再放入另一个装置脱皮去骨。
老板说︰“现在人人都爱吃猫，比其他动物的肉都要美味又有风味，我们从没这般忙碌过
。有些人很迷信吃了猫肉能强身健体，带来好运呢。”
猫肉市场需求颇大，河内的猫咪部份是由中国和老挝偷运入境，一个月运送100吨猫肉，
业界人士说︰“这是一门大生意。”（余浚安／综合外电报导）
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